求解中国蔬菜种子之缺

彭科峰



求解中国蔬菜种子之缺

彭科峰

大规模、机械化种植，发展现代蔬菜产业，已经成为必然的趋势。长期以来，由于国内的蔬菜种植质量相对较差，其孕育出的蔬菜品质也不好，卖相也不行。国内的蔬菜种植企业，往往都是从国外进口种子来培植

目前，我国境内生产的大部分常见蔬菜，其种子都依赖进口。作为农业大国，这不能不说是一件憾事。

所幸，这种现象正在逐渐改变。比如，中国工程院院士方智远，在甘蓝育种方面有着深入的研究。在福建新美集团，依托方智远院士工作站，中国本土的蔬菜产业正在迎接新的发展机遇。

发展中的产业

在食品安全问题日益受重视的当下，蔬菜产业的安全性、可靠性也更加引人关注。毫无疑问，依靠农户零散化的种植，是无法满足需求的。大规模、机械化种植，发展现代蔬菜产业，已经成为必然的趋势。其中，福建新美集团就是一家以蔬菜种植、净菜加工、农贸物流和通用航空为经营主体的现代化控股企业，下设12家子公司，资产总额逾20亿元。

“目前，公司在北京通州、福建等多地都建有大规模的蔬菜种植基地，遍及大江南北。我们所有产品由中国平安保险公司质量承保，曾创造连续七八年零案件的食品安全记录。”该集团总裁林剑告诉笔者。

说起该集团的发展之路，福建省科协院士办主任沙中然颇有些感慨。他向笔者表示，该集团最开始只是家“夫妻店”。但和其他农户不同的是，该集团董事长、昔日的种植户宋美妹一开始就懂得利用科学技术，发展蔬菜种植业。……