15%多效唑可湿性粉剂对水稻生长、产量及品质的影响

闫凯莉 韩云 谭廷钢 唐良德 吴建辉

摘 要 通过对水稻生长指标、产量和品质的分析，了解15%多效唑可湿性粉剂对水稻的影响，为生产实践提供理论依据。2012和2013年，用不同浓度的15%多效唑可湿性粉剂在水稻一叶一心期对其进行喷施处理，收获前记录数据并分析。结果发现：不同浓度的15%多效唑可湿性粉剂对秧苗的抑制率为5.92%～16.85%，水稻分蘖率和实际产量增加分别为37.04%～70.37%和5.82%～16.62%。说明多效唑可湿性粉剂对水稻的生长发育有明显的调节作用，能够显著地抑制稻株的生长、促进分蘖和提高产量；15%多效唑可湿性粉剂对水稻品质有所改善，但效果不显著。

关键词 多效唑 ；水稻 ；调节生长 ；产量 ；品质

分类号 S482.8+9 Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2016.02.015

Effects of 15% Paclobutrazol WP on Growth，Yield and Quality in Rice

YAN Kaili1，2） HAN Yun1，2） TAN Tinggang3） TANG Liangde2） WU Jianhui1）

（1 College of Agriculture， South China Agricultural University， Guangzhou， Guangdong 510642；

2 Environment and Plant Protection Institute， CATAS， Haikou， Hainan 571101；

3 Agrotechnical Station of JiulongTown， Yingde City of Guangdong Province， Qingyuan， Guangdong 510642）

Abstract The study was carried out to investigate the effects of 15% paclobutrazol WP on rice growth， yield and quality， As to provide theoretical basis for production practice. A series of concentrations of 15% paclobutrazol WP were sprayed at 1-leaf stage， record data and analysis before harvest in 2012 and 2013. Results showed that 15% paclobutrazol WP the features of growth such as tillering and quantity significant increased while plant height reduced after using different concentrations of 15% paclobutrazol WP. Compared with the control， the rate tillering and reproduction increased individually 37.04%～70.37% and 15.82%～16.62%， but plant height reduced 5.92%～16.85%. Therefore，the quality of rice such as brown rice， polished rice， chalkiness degree， chalkiness percentage， amylose content and crude protein has been improved at small degree.

Keywords paclobutrazol ； rice ； regulating growth ； production ； quality

水稻是世界主要粮食作物，是全球近50%人口的主要食物来源，因此水稻生产对保障全球粮食安全具有至关重要的意义[1-2]。随着全球人口的激增，提高水稻产量成为亟待解决的关键问题。中国华南地区是水稻的主要种植区，水稻的产量问题也引起广泛关注[3]。单位面积穗数是水稻产量构成要素之一，主要取决于分蘖发生数量与成穗率高低。促进水稻分蘖是当前提高水稻单产的有效方法[4]。多效唑是一种高效低毒的植物生长延缓剂和杀菌剂，具有调节植物生长、抑制茎秆伸长、促进分蘖、提高产量和增强抗逆性等多种作用[5]，且多效唑具有用量少、成本低、效果好等优点，在园艺作物和农作物生产中得到大面积的应用[6-8]。研究表明，喷施多效唑可通过增加分蘖数和成穗数而提高作物产量[9-11]，也可降低株高，提高作物抗倒伏程度[12-13]。……