中国大葱与日本电器

李培林

我们这一代中国人，家庭里电器的脱胎换骨，最初都是在日本产品的笼罩下。记得20世纪80年代初期，从日本访问回来的亲戚送给我一部很小巧的“索尼”录音机学英语用，那是我平生第一次接触日本电器产品，当时中国国产的录音机有砖头那么大。我家里使用的第一台电视、冰箱、录像机、数码相机、笔记本电脑等，几乎都是日本的产品。松下、索尼、东芝、三菱等日本株式会社，都是中国人耳熟能详的名字。日本电器的性能、质量、精巧和使用方便，是很多其他国家的电器无法比拟的。

我很想知道在日本人的脑海里，印象最深的中国产品是什么。当我就此问题询问熟悉的日本朋友时，他的回答简短而使我愕然：“中国大葱。”我问为什么，他说中国的大葱不太辣并带甜味，做菜香，白色的葱颈很长，而且很便宜。我听后默然，心想中国的大葱和日本的电器，大概就是中、日之间在经济技术上的实际差距，这比我预想的要大得多。

但我不理解的是，为什么中国的味道很好的大葱在日本市场上卖得比日本大蔥要便宜很多。中国大葱在日本批发价是103日元，比日本国产大葱的200日元便宜得多。中国大葱价格是日本国产的半价，中国鲜香菇价格更是日本国产的1/3。

中国产品在国际市场上价格偏低的现象一直存在，有的说是因为中国人恶性竞争。在贸易会上，同样的中国产品，为了出口创汇，这家卖1元，那家就降到9角。像大葱这样的中国产品，价格便宜自然与中国劳动和生产成本低廉有关，但消费者的市场选择，考虑的都是产品性价比，不会去考虑和计算产品的生产成本。……