王斌
西葫芦又称美洲南瓜,现已成为保护地设施栽培的主要蔬菜作物。该瓜以其质地脆嫩、味道鲜美、富含营养等优点,深受消费者青睐。西葫芦的正常成熟时期在每年的5~6月份。为了满足人们对这种蔬菜的需要,很多地区采用大棚早熟种植的方式来培育,所以一年四季都能在菜市场见到它的身影。
西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂,能够提高人体免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗病毒的作用。
1 品种选择
西葫芦春季早熟栽培应选择耐适性强、易坐果、瓜形色泽明亮、抗病丰产的品种。
2 培育壮苗
2.1 壮苗标准
秧苗2~3片真叶,子叶和真叶完好、肥大,叶色浓绿;茎杆粗壮,根系发达。适宜苗龄为25~30天育成。
2.2 育苗适期
西葫芦生育期一般为85~90天,定植至开始收获间隔30天左右。
2.3 育苗畦准备
在低温条件下育苗,方式可采用覆盖苇毛苫阳畦育苗和酿热或电热温床育苗均可。育苗床土每10平方米施入腐熟有机肥100千克,三元复合肥0.5千克,翻后成畦浇水,渗后整平畦面,作好苗床。
2.4 播种
①播种前种子必须进行消毒处理:用温水浸种,把水倒入50~55℃热水盆中,边加种子边搅动,直到水温降到30℃停止搅动,浸泡2小时,捞出晾干,再用种衣剂拌种,以防治地下害虫。②起穴点播时,选择1~2粒饱满种子进行填种,然后少许覆土盖种稍加镇压即可。
2.5 苗期管理
西葫芦在偏低温度条件下秧苗生长速度较快,秧苗根量大。……