云鸟，冷链配送的翘楚
——专访云鸟配送市场副总裁赵倩

文/本刊记者 李冰漪



云鸟，冷链配送的翘楚
——专访云鸟配送市场副总裁赵倩

文/本刊记者 李冰漪

嘉和一品作为餐饮界的新锐品牌，冷链配送业务给与谁做的问题，是创始人刘京京女士在创办之初遇到的重要抉择，经过考察，云鸟以其先进而成熟的配送方案和强大的服务执行力，深受刘京京女士的认同，最终决定把冷链配送业务的重任交给云鸟。

嘉和一品的配送车辆选用的虽然是市场保有量较低的5米2的冷藏货柜车，但云鸟平台当时在全国8个城市已有10万余货运车辆，可以招之即来、来之即用，从根本上解决了冷链配送的难题。由于从仓储、运输到配送，最后到终端消费，都必须在规定的温度范围之内，云鸟配送专为此打造了一条涵盖到仓、装车、在途、回仓、异常情况处理等各个环节的完整配送冷链，保证全程制冷，使货品始终在安全温度内。与云鸟配送达成战略合作，让嘉和一品有了更多释放能量的舞台，双方由此实现了共赢。

在不久前，本刊记者对云鸟配送市场副总裁赵倩进行了采访，为读者展示了云鸟配送作为餐饮供应链物流的骨干企业，在经营理念与管理方式上的独到之处。

重IT匹配企业需求

2016年3月15日，记者在北京紫玉山庄度假酒店见到了云鸟配送市场副总裁赵倩，恰逢云鸟配送与宅急送达成战略合作，这也是在今年年初云鸟完成了1亿美元C轮融资后的又一件大事。之前云鸟配送先与日日顺达成战略合作，在全国范围内整合和深化餐饮供应链服务能力。……