首季美国猪肉对华出口同比增283% 填补供应缺口

据美国肉类出口联合会的最新数据，美国猪肉的对华出口结束了去年7月至12月逐月连降的局面，在2016年头四个月中接连急升，环比同比的增幅均惊人。最新数据表示，美国猪肉的对华出口在去年12月跌至5000吨左右，今年1月就骤升至约9500吨，2月再跳升至1.3万吨，3月达到1.9万吨。今年头三个月总共对华出口了4.15万吨，较去年同期增长283%。美国猪肉对华出口的大幅增长对填补中國猪肉供应缺口、平抑物价起到辅助作用。

中国是全球最大的猪肉消费国。在2007年遭遇供应短缺之后，2008年起就是猪肉纯进口国。有分析称，中国2016年预计将进口超过百万吨猪肉。目前，在中国进口猪肉市场中欧盟占据70%，美国占据约18%。

美国猪肉曾因猪饲料中所含的名为莱克多巴胺（瘦肉精）的添加剂问题一度被限制出口中国。中国在2014年暂停了从美国14家工厂和仓库进口猪肉，原因是从中发现了含有瘦肉精的猪肉。直到2015年10月，中美双方才达成协议，恢复进口这14家加工厂和仓库符合中方标准的、不添加此种瘦肉精的猪肉。