埃及胡子鲶的养殖技术

刘世英（四川省宁南县农牧局，四川宁南615400）



埃及胡子鲶的养殖技术

刘世英
（四川省宁南县农牧局，四川宁南615400）

埃及胡子鲶，因长有八根胡须而俗称为八须鲶鱼，体色发黑，共八须，头较扁，原产于非洲尼罗河流域。适应性强，食性广，生长快，产量高，耐低氧，抗病力强，效益好，现已在全国大部分地区饲养推广。

1　食性

埃及胡子鲶是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。贪食，既食植物性饲料，又喜食动物性饲料，食动物性饲料的生长速度更快。在天然水域，主要摄食小鱼、小虾、水生昆虫、水蚯蚓、底栖生物等。人工养殖时，可投喂野杂鱼类、蚕蛹、蝇蛆、蚌肉、屠宰场的废弃下脚料等，也可投喂人工配合饲料，如麦麸、面粉、豆饼等或以这些原料制成的膨化颗粒饲料。

2　繁殖习性

埃及胡子鲶性成熟年龄为一年，性成熟最小个体重为100g左右。繁殖季节在4～10月份，最适繁殖期为5月上旬至7月上旬，最适繁殖水温为25～32℃。它能在池塘中自然产卵繁殖，产卵习性似鲤鱼，产粘性卵（多次产卵类型）。产后亲鱼精养1月左右，性腺再度发育成熟，1年可催产4～5次。怀卵量较大、体重500g左右的亲鱼，每次可产卵1万粒左右。亲鱼有蚕食卵块的现象，产出的卵子宜及早收集孵化。

3　生长速度

埃及胡子鲶生长速度较快，当年孵化苗种当年可达到商品规格，一般个体可达500～700g，最大个体可达1.5～2.5kg。池塘主养，在饲料供应充足的情况下，亩产可高达1 500～2 500kg；混养亩产一般可达75～100kg（1亩≈667m2，下同）。

4　繁殖技术

4.1亲鱼培育

4.1.1亲鱼池亲鱼池用普通鱼池，面积1～2亩，水深1.5m为宜。……