打造“少数民族地区原生态火龙果”品牌的对策建议

张汗洁

[摘要]国家精准扶贫政策正在贵州全面贯彻落实，帮助少数民族地区的农民脱贫致富是贵州当前的头等大事，关乎贵州与全国同步实现小康目标。少数民族地区致富的关键需要有特色产业支撑，文章以贵州省关岭自治县发展地方特色火龙果为例，阐述了关岭自治县火龙果的发展现状，给当地农民带来了经济效益，分析了存在问题并结合实际提出了对策与建议。

[关键词]少数民族地区；火龙果；品牌

做好“十三五”时期经济社会发展工作，实现全面建成小康社会目标，是全国各族人民共同奋斗的目标。作为较为贫穷的贵州人民也要跟上全国人民的步伐，尤其是少数民族地区更应该加快发展步伐。要加快步伐经济得先跟上，经济要发展得有产业支撑。少数民族地区虽然地理条件恶劣，但它是纯天然的，是原生态的，我们应该打好原生态这张牌，因地制宜发展原生态农业产业。关岭自治县以板贵、上关等乡镇得天独厚的地理环境，大力发展原生态水果火龙果，为农民开创了一条增收脱贫之路。

1发展现状

1.1概况

关岭作为贵州省石漠化治理的主战场，石漠化程度深，范围广，石漠化区域地形陡峭、地势起伏大，土壤贫瘠，生态脆弱，生产生活条件恶劣，农村经济发展缓慢，其中板贵乡最具代表性。域内最低海拔490米，属亚热带季风气候，境内12.5%的低热河谷地区有“天然温室”之称，海拔650米以下区域适宜发展火龙果产业。

1.2发展优势

初具影响力：2005年关岭开始引进并发展火龙果产业；2007年“紫红龙”“晶红龙”二果品在成都国际农产品博览会上荣获金奖；2013年关岭将火龙果作为主导产业纳入全省100个现代高效农业示范园区省级园区——石漠化治理生态修复现代高效农业示范园区主导产业。

品质优异：火龙果耐旱，适宜在海拔650米以下区域生长，该县适合火龙果种植区域的土壤和灌溉水，优于无公害水果生产标准，产出的火龙果品质优异，果实中含有人体必需的8种氨基酸。其钾、钙、镁、铁等含量均比省外生产的火龙果高，口感和风味均比同类产品好。

市场前景好：国内市场销售的火龙果主要来自越南、泰国和广西、海南，价格约6～12元/kg。该县自产的紫红龙（红皮红肉）火龙果产地零售价为20元/kg，2013年优质果品高达36元/Kg，质优誉扬，空运远至北京，市场前景乐观，经济效益明显。火龙果果实、花、茎营养丰富，可开发成饮料、酒、醋等，可带动相关产业发展。

1.3项目实施

近年来，该县共计完成火龙果种植面积7550亩，可用面积1.3万亩；2011—2013年中央财政项目（火龙果）资金共计1400万元，项目资金中按3000元/每亩标准补助（支架补助、种苗补助）；2013年，该县共引进火龙果基地建设企业10家，其中青岛7家。

2存在问题

2.1部门支持未形成合力

一是园区主导产业配套基础设施的项目资金倾斜力度仍很弱；二是电力难以保障，多用民用电，抽水用电协调难；三是火龙果基地建设资金缺口大，现有产业资金971万元，按当前实施面积1.5万亩计，共需财政扶持资金4500万元。

2.2土地流转协调难度大

政府工作：土地流转是制约农业产业结构调整、园区建设及影响农业招商引资项目的一大瓶颈。各乡镇协调土地流转工作难度大，需挨家逐户反复动员协商。

农户担心：部分农民担心土地流转后会丧失土地经营权，失去生活依靠，宁可抛荒也不愿流转；部分农户意识淡薄，有的漫天要价，有的签订合同后毁约；部分乡、村干部对土地流转工作缺乏积极性和主动性，造成土地流转行为不规范，合同文本不规范，矛盾纠纷隐患多。

企业需求：企业要求地块相对集中、面积足够大；有流转愿望的农户，其土地面积少、地块小、插花田多；要实现土地集中连片，有赖于土地承包户一致同意，愿流转和不愿流转、愿流转部分和愿全部流转、愿长期流转和愿短期流转等，意见难统一，难以达到科学规划要求。

3对策建议

一是深入宣传“关岭原生态火龙果”品牌。当前，关岭火龙果发展已初具规模，已产生了一定的市场影响力。根据已有优势加大宣传力度，在域内国道、高速路（在建高铁）两边、主要景区及建设基地搞好广告宣传；在贵州电视台、安顺电视台、关岭电视台等媒体进行宣传；通过打造市场、历练品质进行宣传。发展火龙果，是石漠化荒山变金山的主战场，是宣传石漠化山区人民战天斗地、战胜土地癌症、与恶劣自然环境作抗争、实现脱贫致富的法宝之一，影响深远。我们新一代的农民也非常注重品牌的塑造，调查中发现，我们很多农民为了更好销售火龙果，他们设计了包装盒，在包装盒上设计了大方美观的图案，并说明了火龙果的功效。但他们是各家用各家的包装，没有统一的包装与说明，导致在同类产品中的竞争力降低。因此塑造统一的品牌形象是必要的。

二是加大原生态品质历练。一种品牌经久不衰之内在动力在于品质本身。建议打造一个原生态示范园（一个即可），深耕细作、多用农家肥，多采用传统病毒防治，少用或不用现代肥料、农药等，此模式直接经济收入少，弊肯定大，但会带来长远发展，其关键是打造和宣传“关岭原生态火龙果”品牌。

三是加大投入。①加大资金投入，不断强化部门职责分工，提高服务效率和水平，注重农业、扶贫、科技、林业、发改、交通、水利、气象等部门的沟通协调，加大对疫情、冰灾、水灾、旱灾等的有效防控。②加大对基地建设的科技投入，加强科学种植培训，提高效益；③加大科技开发，利用好火龙果果实、花、茎营养丰富的优势，开发火龙果饮料、酒、醋等，带动相关产业发展。

四是成立火龙果产业协会，建立长效机制。通过建立行业协会，由种植户内部监督，有效防止假冒伪劣产品的负面影响。鼓励支持企业、合作社、大户、农户等经营主体实行企业化管理，经营规模达100亩以上的需加入协会，统一管理。

五是打造石漠化治理与旅游观光协调发展。北盘江、打邦河流域是该县的主要旅游景区，该景区临近国家级5A景区黄果树风景区和龙宫风景区。也是火龙果产业发展主打阵地。火龙果花大、果艳、开花结果批次多，建议科学规划火龙果基地，形成以火龙果为主的休闲、观光、体验农业等，既有利于火龙果产业化经营，直接带来经济效益，也有利于强化石漠化治理，为石漠化山区带来一道亮丽的风景线，同时还可带动餐饮、住宿等服务业发展，繁荣农村经济。

六是拓宽销售渠道。现行的火龙果主要销售渠道为经销商采购和农户自行零售，因火龙果生长周期短，又易烂易碎，不易长时间储存，运输也比较困难。如果不及时销售，对农户的损失是非常大的。要及时拓宽销售渠道，减少农户损失。可以根据实际情况创建网络销售平台，运用信息网络等现代技术，推动生产、管理和营销模式变革，重塑产业链、供应链、价值链，使之焕发新的生机与活力。也可以依托一些网络销售平台销售，比如京东，现阶段京东正在拓展农村市场，为农村原生态产品的网络销售提供了机遇，我们要抓住机遇，大力发展网络营销策略。

随着精准扶贫的战略逐步深入，贵州大力发展少数民族地区的特色产业，促进少数民族地区农民增收关系全国同步实现小康目标。习近平总书记指出“要把扶贫攻坚抓紧抓准抓到位，坚持精准扶贫，倒排工期，算好明细账，决不让一个少数民族、一个地区掉队”。作为贫困的贵州安顺关岭自治县需要各级党委政府的大力支持，加大精准扶贫力度，大力发展原生态特色产业，培养农民种植经济作为技能，转变传统生产方式，着力提升农民自身经济增收的造血能力，破解经济收入瓶颈，才能有效稳步推进贵州少数民族地区经济社会发展，与全国同步实现小康目标。