高价生态农产品缘何抢手

王瑞红

在山东省临沂市平邑县卞桥镇蒋家庄村，有一处远近闻名的生态农场，该农场生产的生态农产品，在销售上不进超市和市场，而是通过触网找商机，经过在网上寻找固定的消费者。农场生产的优质生态农产品，价格超过市场许多倍，他们生产的绿色生态花生油，一斤竟能卖到49元。

据这处名为“弘毅生态农场”的管理人员曾彦介绍，2013年他们的生态农场建成后，农场就在电商平台注册了网店。他们确立营销规划时就决定，生产处理的绿色农产品不进超市，不去市场，因为超市和农贸市场上销售的许多绿色农产品都不纯真，而他们的绿色农产品确是响当当的正牌，只有通过网络定点销售，才能体现出纯正绿色农产品的价值。刚开始的两年，由于受产品种类和市场的限制，他们没有正式在网上运营。2015年，农场招聘了团队，专门负责网店运营，渐渐地打开了销路，已发展固定会员1800多人。如今，网店的信誉度已经达到了“五钻”，正在“冲冠”。

据曾彦介绍，他们的产品主要依靠口碑销售，熟人间口口相传。目前上网销售的产品共有29种，除了五谷杂粮、畜禽、水果等，还开发了面条、面粉、花生油、糕点等初加工产品，下一步打算增加蔬菜供应。曾彦介绍说，“他们在网上面向会员销售的一斤装花生油为两瓶一盒，售价为98元，每瓶是49元，而且供不应求。生态农场的产品主打高端消费，市场主要分布在北上广和江浙地带，消费群体基本都是我们农场的会员，已经发展到了1800多人，他们背后就是1800多个家庭。……