河南确山:茶香飘满富农路

2016-06-13 09:32李瑞娟
乡村科技 2016年4期
关键词:确山县茶园茶文化



河南确山:茶香飘满富农路

五云二潭地脉灵,秀山丽水毓佳茗。

茶产业是河南省的一个传统产业和特色产业。近年来,除老茶区信阳市以外,驻马店市、南阳市的部分县(区)也在大力发展茶叶生产。其中,驻马店市确山县因具有丰富的茶产业资源和廉价的劳动力资源,且交通发达、气候温和、雨量充沛、光照充足、土壤质地好,茶产业发展优势明显。

为加快茶产业发展方式转变,推动确山县茶产业逐渐由传统农业向现代农业转变,实现茶园种植的良种化、生态化、规模化和茶叶加工的机械化、标准化、清洁化,打造知名茶产业品牌,进一步把确山县建设成为豫南地区优质无公害茶叶生产加工基地、茶叶流通集散地、茶树“南茶北移”驯化基地和重要的茶文化旅游休闲区,确山县的茶产业发展必须坚持以下几个理念:

一是坚持因地制宜,尊重群众意愿。以确山西部、南部乡镇适宜种茶的浅山丘陵区作为茶产业发展的重点区域,充分调动群众的积极性,不搞一刀切,不搞强迫化。采取企业引领、种植大户承租等方式,走规模化种植、集约化经营之路,在政府政策引导的基础上,确保茶叶生产有序发展。

二是坚持科技支撑,高起点发展。要学习和引进先进的茶叶生产加工技术和营销理念,在规划布局、种植采摘、生产工艺储藏保鲜和经营销售等各个环节,都要高起点运作,高标准要求。

三是坚持统筹兼顾,规模化种植。茶园规划要做到统筹兼顾,因地制宜,要纳入全县总体土地利用规划,要加大土地流转力度,做到集中连片、规模发展。

四是坚持协调统一,可持续发展。坚持推动经济、社会、环境协调发展,实现速度与质量相统一,形成区域性、规模化生产基地,延伸产业链,进一步做大做强茶产业,实现可持续发展。

有了明确的发展目标,有了科学的发展理念,还要有合理可行的发展规划。按照确山县的气候、土壤条件及茶产业现状,可将全县茶产业布局总体规划为“二带二区一线”。

二带,即茶叶生产加工核心带、茶叶生产加工开发带,涉及7个乡镇。茶叶生产加工核心带地处确山县西部、南部浅山丘陵区,属桐柏山区余脉,现有茶园面积、茶叶产量均占全县的98%以上,主要包括竹沟、瓦岗、石滚河、任店等四个乡镇。在该区域现有茶园基础上,应不断扩大新建茶园面积,着力打造几个“万亩生态茶园示范基地”,建设中小型茶叶加工厂,加快绿茶、红茶生产,打造“天中银峰”和“天中红”知名品牌,到2016年力争到茶园面积发展到1 500公顷。茶叶生产加工开发带以平原为主,含有少部分浅山丘陵,自然生态条件较好,现有零星种植,主要包括新安店、三里河、留庄等3个乡镇。该地区应以开展茶叶品种试种为重点,稳步扩大茶叶种植面积,发展茶叶初制加工,到2016年力争到茶叶种植面积达到166.67公顷。

二区即根据确山县人均茶叶消费现状及潜力,将全县茶叶消费区规划为城镇消费区和农村消费区,涉及县城及各乡镇。城镇消费区主要为确山县城和经济发展水平较高的乡镇政府所在地。这些地区的人均茶叶消费水平较高,消费量较大,消费的茶叶以高、中档为主,目前是确山县茶叶的主要消费区。农村消费区为确山县的广大农村地区,目前茶叶消费基础较差,应深入挖掘这些地区的茶叶消费潜力,形成确山县茶叶的重要消费区。

一线即依托现有的风景旅游资源,结合生态茶园基地建设,整理开发天目山、老乐山、龙山口、虎头山、狼头寨等地的茶文化资源,建设茶文化设施,打造融茶文化、民俗文化、禅文化及休闲度假等为一体的精品旅游线路,带动当地茶经济发展,提高确山茶文化知名度和影响力。●

李瑞娟河南省确山县农业技术推广中心463200

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