苜蓿高水分打捆人工继续干燥条件的优化

刘庭玉，张颖超，格根图，王　伟，侯美玲，孙　林，贾玉山

(内蒙古农业大学 生态环境学院，内蒙古 呼和浩特 010019)



苜蓿高水分打捆人工继续干燥条件的优化

刘庭玉，张颖超，格根图，王伟，侯美玲，孙林，贾玉山

(内蒙古农业大学 生态环境学院，内蒙古 呼和浩特 010019)

[摘要]【目的】 筛选高水分苜蓿草捆最适的人工辅助干燥条件，为克服第二、三茬苜蓿收获易受雨淋且叶片损失严重的问题提供技术支持。【方法】 选择影响高水分打捆人工辅助干燥苜蓿品质的水分、密度、摆放间距和人工辅助干燥方式4个因素，设计L9(34)正交试验，对上述条件下高水分苜蓿草捆的发霉情况、营养物质进行分析，对不同处理条件下苜蓿的相对饲用价值和经济价值进行测算，确定苜蓿高水分打捆人工继续干燥的最佳条件。【结果】 通过试验对比分析第2组处理蛋白质和相对饲用价值分别为17.13和153.62，显著或极显著高于其他各组，为最优处理。根据正交试验极差分析结果可知，各因素对高水分打捆苜蓿品质影响的大小顺序为：人工辅助干燥>摆放方式>密度>水分。【结论】 高水分苜蓿草捆在水分为30%～35%、密度为120 kg/m3、摆放间距20 cm、2台鼓风机每日鼓风干燥 3 h的条件下继续干燥，所得苜蓿草捆的品质最佳。

[关键词]饲草贮藏；苜蓿草捆；干燥条件

紫花苜蓿(MedicagosativaL.)因具有蛋白质含量丰富、适口性好、适应性广等特点而被称为“牧草之王”，是畜牧养殖业中重要的蛋白质饲料[1]，将其干燥而成的苜蓿干草是优质的粗饲料，也是精饲料的良好替代品和配合饲料的原料[2]。在自然……