葡萄“能人”李风亭

“我去年70亩葡萄喜获丰收，亩产3000余斤，收入30余万元。”入夏以来，河南省偃师市缑氏镇葡萄种植户李风亭忙个不停，他一边积极参加市农业局的新型职业农民培训，学习葡萄管护知识，一边和葡萄种植大户探讨种植经验和收成。李风亭今年51岁，是地地道道的偃师市缑氏镇人，几年前，他瞄准时机，大力发展葡萄种植，如今成为当地致富带头人。

种植有心经 “细心+艰辛”

2013年，李风亭怀揣打工赚来的辛苦钱在缑氏镇李庄村承包了70亩土地种植葡萄，准备干一番事业。不承想第一年，就遭遇了天灾。连续不断地集中下雨，气候高温潮湿，葡萄虫害防不胜防，葡萄大面积裂果、烂果，尤其是晚熟的巨峰品种更遭受了涝灾，一筐筐的烂葡萄被扔掉。

李风亭强烈意识到自己知识和能力的匮乏，他一边千方百计地筹措资金加大投入，一边参加偃师市农广校举办的葡萄生产经营培训班充电。每次有培训，他都第一个报名参加。培训学习让他受益匪浅，他一边学习最新、最前沿的种植管理知识，一边观察记录葡萄生长变化周期，研究探索葡萄管护技术，逐渐成长为葡萄种植的能手。

突发奇想 葡萄喝牛奶

葡萄喝牛奶，很多人还是头一次听说。葡萄挂果第一年，李风亭大胆创新，买了2000多斤新鲜牛奶，配制成营养液，通过水管输送到葡萄园中，向每一株葡萄喷灌。“葡萄要喷灌2次牛奶，第一次在初花期，第二次在膨大期。”说起葡萄喝牛奶，李风亭兴致颇高，他滔滔不绝地说，“一季葡萄，一年下来要喝两次牛奶，这样的葡萄光泽特别好，等成熟后口感更好。……