听起来很美

2016-07-05 19:24:10曲奇
爱你·心灵读本 2016年11期

曲奇

我跟朋友约在普林斯顿大学附近见面,朋友提供了几个亲子活动方案,我毫不犹豫地选择了去农场摘蓝莓。别说孩子,就连我自己都不知道蓝莓园是什么样,更别提亲手摘蓝莓了。

在我的想象中,摘蓝莓属于那种非常诗情画意的农活,事实上完全是苦役。首先是因为美国东部的夏天实在太热了,蓝莓园是没有篷的,所以整个场景只能用一个词来形容——暴晒。更重要的是摘蓝莓得慢工出细活,因为每天都有人来采摘蓝莓,所以并没有大片大片的成熟果实,你必须深入人迹罕至之地睁大眼睛认真寻找。蓝莓体积很小,我们摘了半天,篮子里也只积累了一寸多高的战利品。

行家还会毫不客气地指出:其中三分之一的蓝莓都不合格。必须摘那些颜色紫得接近黑色、上面有一层浅浅的白霜的蓝莓。孩子们摘的好些蓝莓都不够熟,是酸的。

在国内,我一直觉得进口的蓝莓价格太贵。有了这次经历,我终于明白了其中的原因:摘蓝莓必须依靠手工完成,不能借机器之力,而国外的人工费都很贵;蓝莓很娇气,不能翻动,不能压,必须轻拿轻放;蓝莓保鲜期短,损耗高,再加上空运费用……

晚上跟移民温哥华的朋友聊天,她分享的经历算是摘蓝莓历史上的奇葩:一個温哥华的华人说自己种的蓝莓丰收了,任何人都可以去摘,只要0.5加币一磅。这价格便宜得惊人,因为在超市里通常要两三块加币一磅,于是大家都约着周末一起去。

开了大老远的车,还没到达目的地,就看到那条街上有很多拎着空桶的人往外撤。

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