无公害大蒜高产高效栽培技术规程

尚涛

（山东省莱芜市莱城区寨里镇人民政府　271199）



无公害大蒜高产高效栽培技术规程

尚涛

（山东省莱芜市莱城区寨里镇人民政府271199）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.05.007

尚涛,男，汉族，山东莱芜人，大学本科，助理农艺师。主要研究方向：农业新技术推广与应用工作。

山东省莱芜市莱城区寨里镇处于土质肥沃、物产丰富的泰莱平原上，是莱城区重要的无公害大蒜生产基地，生产的大蒜瓣大、高产、质细味香，大蒜产品远销国内许多大中城市及国际市场，是该镇重要的经济来源。长期以来由于农药、化肥等不合理使用，造成大蒜农药残留、重金属含量超标，成为大蒜产业持续发展的瓶颈。为此，通过近几年来对无公害大蒜高产试验研究，制定了无公害大蒜高产栽培技术规程，现总结如下。

1　整地施肥

选择土层深厚、水浇条件好、地势平坦、耕层松软、有机质丰富、保肥保水抗旱能力强、pH值在6.5～7.5之间，且远离城市、工矿区、主要交通干线以及周边无"三废"排放企业，农田大气环境良好，灌溉水质、土壤环境均要符合《无公害农产品产地环境质量标准》的肥沃地块，深耕整平，精细耙地。达到上松下实，地面平整。以有机腐熟圈肥为主，配合施用生物有机肥料，结合整地撒施。每667平方米用有机肥料5000千克，生物有机复合肥100千克，硫酸钾40千克，肥料施入后与土壤充分混匀，以防烧苗。播前每667平方米用5%辛硫磷颗粒剂1.5～2千克对细土60千克，顺垄撒施；或用50%辛硫磷乳油200克，对水5～7千克，喷拌过筛的栏圈肥或干细土50～70千克施于播种沟内。……