看国外养猪生产商如何通过全新的饲料计划获利



看国外养猪生产商如何通过全新的饲料计划获利

一个小小的储蓄节省往往能带来巨大的利润。这源自于一个真实的案例，但为了对该猪场负责人的真实身份进行保护，故不对外公布其真实姓名，以下将统称他为“PETER”，我们可以从养猪生产商的案例中看到，饲料成本对养猪生产整个过程中的整体盈利情况的重大影响性。

PETER是英国的一个养猪生产商，每年饲养大约100，000头生猪。最近一次是在2004年，当时的谷物价格越来越昂贵，因此有人对该生产商的饲料配方进行了检查。根据他的饲料计划，从以下几个方面进行了调整变化：

1.添加一个替代谷物源；

2.通过增加饲料级氨基酸含量来降低粗蛋白水平；

3.停止使用过时的添加剂，重新使用一个新的；

4.重新设计维生素和微量元素预混料。

6个月后，我们发现PETER生产商的猪场屠宰性能和预期的一样，猪的生产性能等方面的表现和之前完全一样。即使饲料效率指数保持不变（因为我们没有改变能量和蛋白质的饲料规格）。我们还进行了几次小的修改，目的是为了降低饲料成本和更新营养计划。

总的来说，每一头屠宰猪的饲料成本都得到了降低，都在1英镑以上，而每年则下降了100，000英镑。由于PETER一直会留心及密切注意自己农场上的饲料帐单，因此他能够对这一数据进行验证。一个微不足道的数字，每头猪只仅为1英镑的饲料节省费，却在盈利情况中占据了一个相当大的增长。

［点评］

之前我们关注饲料厂的运营成本，饲料成本通常占据60%～70%，如何帮到总经理在保持高价值饲料的同时，也要适时降低配方成本，是配方师的头等职责。如今全产业链聚焦养殖端，配方师的工作内容也将逐渐外延。规模猪场看成本，小型猪场看疾病，如何帮到规模养殖户降低成本，也将是配方师扩大影响力，进一步提高自身价值和地位的一个重要方向。从技术层面来讲，配方的优化若能和屠宰端相连接，参考屠宰参数指标来做到精准配方优化，更进一步的站在养殖户受益的角度去分析和规划配方，这样饲料公司与客户的粘性将大大增加。