为给人民减肥，欧美国家也是蛮拼的

汪云琪

英国并不是唯一一个打算采取措施，鼓励大众减少含糖碳酸饮料消费的国家。纵观全球，很多国家都在通过相关的法律条文。

据《独立报》报道，英国财政大臣乔治·奥斯本称将对饮料行业进行直接征税，预计税款将增收5.3亿英镑（约合49.08亿元人民币）。饮料制造商将根据他们所生产或者进口的糖量来缴税。

奥斯本说，“糖税”的背后是英国不断上升的儿童肥胖比例，专家预计下一代中有超过50%的男孩和70%的女孩会超重或者肥胖。

英国并不是唯一一个打算采取措施，鼓励大众减少含糖碳酸饮料消费的国家。纵观全球，很多国家都在通过相关的法律条文，这让饮料行业中的一些巨头感到害怕。为什么瞄准糖？

当糖成为健康拥护者的目标之前，脂肪是健康最大的敌人。然而，在1980年代和1990年代，当脂肪已经从配方中剔除后，食品制造商们就开始寻找替代材料——糖。

目前，科学调查显示，糖——特别是糖分添加剂，比如碳酸饮料中含有的——可能同样危险。

经过50年的调查研究，2006年发表的一个系统性评价发现了人们购买的糖饮料中含糖量和肥胖之间的联系。

特别是研究者们还发现，在儿童及青少年体重增长甚至肥胖的过程中，糖饮料尤其是碳酸饮料的摄入量起到了很大的作用。

从那时起，大量的研究就出现了。如2009年发表在《新英格兰医学杂志》上的研究报道称：“糖饮料的摄入和患慢性病的风险之间的联系已经很清晰了。”

在美国杜绝消费碳酸饮料