身边的“高能”食物知多少

康革健

以下这些食物看似健康美味，但其实个个都是“高能”食物！

1个汉堡= 5碗米饭 根据《中国食物成分表》中的权威数据，用每碗50 g的米饭的能量（485.6 kJ）为标准，发现一个鸡腿汉堡（200 g）的能量相当于5碗米饭。

100 g瓜子= 50 g油 专家介绍，瓜子等坚果类油脂含量很高，像瓜子，几乎一半都是油脂，吃了100 g瓜子，就相当于喝了50 g油啊。

半个西瓜= 3碗米饭 夏天很多人用西瓜代替晚饭，觉得既健康又减肥。专家介绍，每100 g西瓜的能量为104.6～142.3 kJ，吃下半个西瓜，便相当于吃下了3碗米饭。

6个栗子= 1碗米饭 根据中国食物成分表数据显示，6个栗子的热量就是447.8 kJ，而100 g米饭约728.3 kJ，再加上糖炒栗子中的糖、油，6个糖炒栗子远远已经超过了1碗米饭的热量。

5瓶啤酒= 10个馒头 一瓶瓶装啤酒为600 ml，热量约为228大卡，相当于200 g米饭或100 g馒头的能量。也就是说如果喝5瓶这样的啤酒，就相当于吃了500 g馒头，或者1 000 g米饭。

9个汤圆= 25 g油 专家介绍，汤圆的含油量非常高，每100 g汤圆含13.6 g脂肪，如果一顿吃掉9个汤圆，约摄入25 g油脂。

1片桃酥= 2个馒头 专家介绍，桃酥主要是由面粉、油、糖、鸡蛋、小苏打做成，其中面粉、油和糖的比例能达到2∶1∶1，计算下来，一小片桃酥产生能量858.1千卡，相当于吃2个拳头大的馒头所产生的能量。

1个小月饼= 3碗米饭 中秋佳节，家家吃月饼，可大家并不知道的是，1块100 g的小月饼，蕴含的热量却相当于3碗米饭。

1袋沙拉酱=1袋油 有实验显示，将买来的沙拉酱倒入碗里，放到微波炉里加热，0.5 min后淡黄色的沙拉酱也变成了一碗热气腾腾的油。