南茶北引开创鲁茶新纪元
——纪念山东省南茶北引60周年

王裕晏

南茶北引开创鲁茶新纪元
——纪念山东省南茶北引60周年

王裕晏

今年是山东省南茶北引六十周年。

山东茶的历史源渊流长。陆羽在《茶经》中记载“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”“齐有晏婴……左思之徒皆饮焉。”唐代饮茶已在民间盛行，《封氏闻见记》中记载：“开元中，泰山灵岩寺有降魔禅师，大兴禅教，学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀挟，到处煎饮，从此转相仿效，遂成风俗。自邹、齐、沧、棣渐至京邑城市，多开店铺，煎茶卖之，不分道俗，投钱取饮。”宋代苏东坡在密州（诸城）任太守时，留下了寒食后试新茶的词句。明代《事物绀珠》中列举了全国96种茶，其中就有山东的莱州茶和海州茶。这些记载说明，山东历史上是有茶的。但什么时间不产茶了却没有找到准确的文字记载。新中国成立前后，山东市场上的茶叶，都是从南方来的。

1954年，谭启龙来山东工作前，毛泽东在浙江与谭启龙谈话时，曾说过：你到山东工作后，要把南方的茶带过去。毛泽东与谭启龙都是知茶、好茶、爱茶人，谭启龙的家乡是云雾茶的主要产地江西省永新县。谭启龙来山东工作后，中共山东分局改为中共山东省委，舒同任第一书记，谭启龙任第二书记，分管农业和农村工作。在他的倡导下，1956年开始实施南茶北引。

南茶北引是一项利民、惠民的伟大工程。自1956年开始从南方引进茶种、茶苗，在青岛、临沂等地区试种。1959年谭启龙到青岛时发现了引种成功的茶苗，认为引种可以成功，回济后即要省商业厅、农业厅等部门抓好南茶北引工作。