洪漠如
听茶古丈
——苗寨深处的茶歌史诗
洪漠如
在这片土地上,要听懂土家族与苗族千百年来的混声对唱才能感受到古丈茶的人文温度。两种不同的集体性格,在一同缔造古丈茶的秉性。当我们端起茶杯,土家族的豪气爽朗与苗族的细腻婉约是否会在你的喉吻间停驻呢?
在我国,茶,是一段跨越民族界限的旅程。在每一个民族栖息的角落里。茶,总有隶属于他们的表现方式——民族性情、历史气息、生活习性、宗教信仰连同整个民族的生命符号都交融在了茶中。在大湘西腹地,土家族和苗族混合聚居的山林中,先民世代种茶。能歌善舞的两个民族在这片土地上演绎了一首属于茶的混声对唱,传承了千百年,直到上世纪90年代中期。从这片土地上走出去的著名歌唱家宋祖英为家乡唱响的一首《古丈茶歌》传遍大江南北。古丈茶,伴随宋祖英水润般的歌喉,连同她久别故土后的深切思念把古丈山头的片片嫩绿透过旋律倾泻到采茶女的小背篓里。茶,是一首唱不完的歌,我们听着美妙的歌声走进了古丈,因茶而来,尚未喝到古丈茶,却枕着茶歌打发了沿途的宿夜!

古丈毛尖
进入古丈的国道顺着河谷延伸,一路上,透过车窗望去,漫山的茶园以及散落在道路两旁的茶叶加工场似乎在向我们慎重的提醒,古丈,确实是名副其实的茶乡!这一点,在地名上也有体现,例如:默戎镇的茶场村,罗依溪镇的茶叶村、且茶村,村庄的名字直接带着一个“茶”字。……