至味的温度

文/王小丫

至味的温度

文/王小丫

《舌尖上的中国》在全国播映之后，在世界华人范围内掀起了一个理直气壮大肆去吃的高潮。一年前，我受该片总导演陈晓卿启发，开了档“回家吃饭”的节目。陈老师又忙里偷闲，把这些年写的吃的文章集结在一起出了一本《至味在人间》，这是他舌尖上的痕迹。

十多年前，我刚到中央台工作，陈老师带我去化妆科。后来化妆师说，哎，陈晓卿，你那天带来的那个人脸好圆。陈老师笑了笑说，嗯，是的，她就是因为太爱吃东西了。

很多时候，陈老师都会用吃的方式，来表达他对这个世界的感觉。

多年前，陈老师去广西拍纪录片《龙脊》，得了国际大奖。他在那个村子住了一年多，离开后，他把村里因家庭贫困不能上学的孩子的资料一一发给他的朋友，要一对一地资助那些孩子。他说：你看吧，那个地方猪肉也就十块钱一斤，资助一个孩子，你得让一个孩子一周隔一天吃一次肉吧，那算下来呢，一学期是多少钱……

于是，大家就纷纷把那个村里的孩子资助了。有时候，我因为忙忘了打学费，陈老师的提醒方式很有意思：哎，小丫，赶紧，给小潘打钱，人家孩子已经两周没吃上肉了。

如果说让你赶紧打钱，给人一种只是履行义务责任的冰冷感，但他这样一说，你的感觉就不一样。于是，我放下电话，颠颠地跑银行去打钱了。

迄今为止，那里的孩子没有因为贫困而辍学的，很多现在都大学毕业甚至都结婚生子了。陈老师以吃的方式，改变了这个小小的山村。