生长猪基础饲粮组成对磷酸氢钙和磷酸二氢钙中磷的全肠道真消化率的影响

刘正群　张祖翔　陈　亮　刘静波,　张宏福*

(1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，动物营养学国家重点实验室，北京100193；2.西南科技大学生命科学与工程学院，绵阳621010)



生长猪基础饲粮组成对磷酸氢钙和磷酸二氢钙中磷的全肠道真消化率的影响

刘正群1张祖翔2陈亮1刘静波1,2张宏福1*

(1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，动物营养学国家重点实验室，北京100193；2.西南科技大学生命科学与工程学院，绵阳621010)

本试验旨在研究生长猪基础饲粮组成对磷酸氢钙(DCP)和磷酸二氢钙(MCP)中磷的全肠道真消化率(TTTD)的影响。试验1选用10头平均体重为(30.4±1.8) kg的生长猪，按照10×8不完全拉丁方设计，分别饲喂含有5个DCP添加水平的玉米-豆粕型和含有5个DCP添加水平的小麦-豆粕型饲粮，进行8期消化试验；试验2选用10头平均体重为(30.9±1.5) kg的生长猪，按照10×8不完全拉丁方设计，分别饲喂含有5个MCP添加水平的玉米-豆粕型和含有5个MCP添加水平的小麦-豆粕型饲粮，进行8期消化试验。每期消化试验包括5 d的饲粮适应期和2 d的粪便收集期。结果表明：1)玉米-豆粕型饲粮的总粪磷排泄量极显著高于小麦-豆粕型饲粮(P<0.01)，小麦-豆粕型饲粮的全肠道可消化磷含量和磷的表观全肠道消化率(ATTD)极显著高于玉米-豆粕型饲粮(P<0.01)。饲粮添加DCP和MCP线性增加总粪磷排泄量、全肠道可消化磷含量及磷的ATTD(P<0.01)。2)通过使用线性回归法，测得生长猪采食玉米-豆粕型和小麦-豆粕型饲粮对DCP中磷的TTTD分别为82.33%和82.88%，生长猪采食玉米-豆粕型和小麦-豆粕型饲粮对MCP中磷的TTTD分别为85.88%和84.62%。由此可见，生长猪基础饲粮组成对DCP和MCP中磷的TTTD无显著影响。

磷；基础饲粮；生长猪；全肠道真消化率；磷酸氢钙；磷酸二氢钙

磷是动物体所必需的矿物质元素之一，对机体的生理功能和代谢功能起着重要的作用。但植物性饲料中磷含量较低，而且60%～80%是以植酸盐的形式存在，由于单胃动物体内缺少分解植酸盐的内源酶系统，因而极少能被单胃动物所利用[1]。为提高动物生长性……