店小二的故事

2016-08-23 08:33
故事会 2016年16期
关键词:疙瘩汤店小二草鞋

店小二,是指古时候驿站、茶馆、酒肆、旅店等处负责侍应的人。他们见惯了人间的千姿百态,听多了醉生梦死的痴言臆语,民间流传着不少与之相关的动人故事。

店小二破字谜

有位姓张的秀才,靠在街头卖字为生,经常忍饥挨饿。

这天,秀才口袋里有了几个钱,便来到一家酒店要了点酒菜。店小二知道秀才的底细,提醒道:“秀才,我店不赊账的。”秀才掏出钱说:“这些够了吧?”

小二接过钱说:“够了,够了。”他转身想走,又被秀才叫了回来:“小二,我有一谜,猜得着,余下的钱就赏你了。”小二说:“有谜只管道来,何必赏钱?”

秀才听后,摇头晃脑地说:“句中有一字,每月猜三次,就是秀才猜,也得猜十日。”小二听了,心里马上就有了答案,但又不好直说,怕秀才面子上过不去,便说:“等酒菜上齐了,再猜也不迟。”

不一会儿,酒菜上齐了,小二并没有提猜谜的事,而是招呼其他客官去了。张秀才自认为小二猜不出,得意地自斟自饮起来。这时,小二端来一盘包子说:“今天的水饺改为包子可好?”

秀才正得意呢,哪里计较这些,伸手拿起一个包子就咬了一口,小二忙说:“秀才你可真行,一口吃掉半只包。”

秀才听了,立即领会了小二将饺子改为包子的用意,他连连赞道:“妙,妙!实在是妙!”说完,乘兴而去。

秀才所出字谜的谜底是什么?答案:旬。

机智的店小二

有个人带着朋友到一家乡间酒店饮酒,酒足饭饱,店小二送上账单。这个人摸了摸口袋,发现带的银两不够付账,便对店小二说:“先记上吧,下次再给。”店小二不同意,说:“本店概不赊账。”

这个人又说:“书上说,世间经一百年循环一次,一百年后,我们这些人还是会到这儿来的,到时候一并还你的酒钱,还不行吗?”

店小二说:“也好。不过,一百年前,你就欠我们一笔账,今天就先还了上次的酒钱吧!”

听完店小二的话,这个人和他的朋友们都哈哈大笑起来,十分佩服店小二的机智。朋友们便借钱给这个人把酒钱付了。

空心疙瘩汤

从前,有家饭店的小二是个势利眼,总是以貌取人,看人下菜碟。腊月的一天,店里进来一位老汉。小二见老汉一副穷酸样,就不搭理他。老汉急了:“你们这儿还有东西卖吗?”

小二拍拍胸脯说:“要啥有啥,只要你老头点出名,没有我们做不出来的!”

老汉说:“小子,话别说得那么满,就请你来一碗空心疙瘩汤吧。”老汉声音不大,却像是初春的炸雷,惊得所有人目瞪口呆。

小二一口咬定说:“世上没有这种吃食,你少拿这个来吓唬我!”

老汉笑道:“小子,我老汉走过的桥,比你走过的路多;我老汉吃过的盐,比你吃过的米多。我要不会做,能开口要吗?”老汉这么一说,大伙也都想见识见识,就提议让老汉亲自做一碗空心疙瘩汤。

老汉让小二拿来一个洗菜盆子,又来到水缸前,把缸上的冰碴一抓,放在盆子里,然后操起菜刀,用刀背一拍,盆里的冰都变成玉米粒大小的碎块。这时,老汉抓来白面往盆里一撒,又一晃,盆里的冰块都变成一个个小冰面疙瘩。老汉让人切好酸菜丝,又用大葱炸了锅、添上水。等汤一滚开,老汉把冰面疙瘩倒进汤里,然后灶下加火。汤锅再开时,立刻用勺子倒进去一点凉水,接着把面疙瘩汤盛到碗里。

大伙争先恐后地吃起来。这空心疙瘩汤又香又好喝,而且一咬冒一股白气,真是空心的。

从此,这种吃食就在北方传开了。而那个小二,也改掉了看人下菜碟的坏毛病。

吃草鞋

有个人去饭馆吃饭,叫店小二随便弄点饭菜上来。店小二见他是个老实的山民,就想耍耍他,于是把肩膀上的抹布用刀切碎,装在碗里给他端来。

那人一看,傻了眼:“哎呀,我是请师傅随便热一点饭菜给我就行。你咋把这个给端来了?”

店小二笑着说:“你不是说要随便吗?只有这个东西一天到晚跟随着我,使用起来很方便。不知是你说错了,还是我听错了?”

那人回家后,决定以其人之道,还治其人之身。他让妻子用山上一种可以吃的六棱葱,晒干后打一双草鞋,然后再用马莲草打几双草鞋。

这天,那人在肩膀上搭着几双草鞋来到饭馆。店小二一见是他,忙问他想吃什么。

那人笑着说:“哎呀!我今天没带钱,吃不起馆子,请你帮我把这双草鞋切了炒熟来吃。”

店小二觉得非常奇怪,他从来没听说草鞋可以炒着吃。他想:炒就炒,看你怎么把草鞋吞下去!于是他笑嘻嘻地说:“我保证炒熟,但是,你必须把它吃下去哦!”

那人点头说:“保证吃完。”说完把六棱葱草鞋递给了店小二。

很快,店小二把炒熟的草鞋端到那人面前。那人吃得津津有味,店小二看得目瞪口呆。那人笑着说:“来来来,快尝一口,看是不是很香?”店小二夹了根六棱葱一尝,果然清香爽口,非常好吃。

店小二问:“你这草鞋是用啥草做的?我长这么大从没听说过草鞋还可以吃,这回真是大开眼界。”

那人笑笑说:“我们寨子里的这种草鞋,既可以当鞋穿,也可以当菜吃。”店小二听了,不禁盯着那人肩膀上的另外几双草鞋。

那人就说:“干脆我把这些草鞋卖给你,钱你随便给。”店小二很高兴,立刻拿出钱买下了。

等那人离开后,店小二迫不及待地将一双草鞋洗净、炒熟,可马莲草草鞋哪里能吃,不但嚼不动,还有苦味。店小二这才知道上了当。

从那以后,店小二再也不敢随意捉弄人,因为他明白了山外有山、天外有天的道理。

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