城市的“空中田园”

2016-08-23 02:41杜国亭
环球人文地理·评论版 2016年6期
关键词:屋顶花园田园屋顶

杜国亭

“朝发轫于苍梧兮,夕余至乎县圃”,即“空中花园”描述了古老的花园和家庭,悬在空中,种植作物,也是人们对空中田园生活的美好向往。经济发展,城市化推进,都市绿化面积减少,生活环境急剧恶化。如何改善环境,成为各行业关注的重点。如何融合发展,产生更大的生态效益与社会价值,值得全社会思考与探索。“屋顶农业”在现代化城市格局中,成为人们追求与自然接触的新的生活方式。也是一种新的景观尝试。“屋顶农业”作为社会发展与城市绿化减少之间矛盾的一种缓解方式,通过在“建筑第五立面”上增加绿化面积,改善城市环境。

一、城市“空中田园”相关概述分析

(一)概念与意义。屋顶绿化不但指屋顶绿色植物的种植,还泛指露台、墙体、地下车库顶部、立交桥等不与地面、土壤相接触的特殊性质建筑的空间绿化。是基于该建筑的屋顶结构、负载和屋顶生态等条件下,选择生长习性合适的绿植,运用特殊技巧,在建筑的屋顶营造生态景观的一种模式。

近年,许多城市存在生态问题,如何在有限空间拓展绿区,成为迫切要解决的问题。探索中,人们发现建筑屋顶,具有广阔开发空间。屋顶绿化可增加都市绿地面积,软化建筑硬质立面,提升生活体闲层次,营造都市田园生活新模式。

(二)国内外发展现状。许多发达国家如德、英、美对垂直绿化和立体绿化早有研究并发展迅速。亚洲国家中经济实力雄厚的新加坡、日本、韩国也紧随其后。我国深圳、上海、北京等城市紧跟步伐进行实践并取得成功,然而和先进国家相比,差距仍然存在。屋顶农业在国外发展已较为成熟,对于不同经济、社会发展水平,应用方向也各有特点。都带有各地特色和明确的发展导向性,发达国家通常以商业贸易形式发展,与经济利益挂钩,且有政府资金和相关政策“保驾护航”;而在贫困地区,则是一种提供粮食、解决温饱的途径,且发展成无盈利性的公益事业扶助贫困人群。我国属于发展中国家,同样也有粮食短缺的现状,同时也需要通过空中农园建立起扩大经济产出的商业链,国外的发展模式也值得借鉴思考。目前,我国对“空中田园”的研究还没有形成比较统一的理论体系。在景观设计综合性系统中,以俞孔坚、刘滨宜教授为代表的团队,在都市中进行了许多的生产性景观探索与设计实践。都是运用当代景观设计手法,吸取农业文明的造田和灌溉智慧,让自然做功,形成低碳城市景观,为解决当下中国环境问题提供一个借鉴的样板。

二、“空中田园”的景观内涵

(一)景观美学表现形式。屋顶农业景观融建筑技术、园林艺术、农业生产为—体,展示出农业景观的意境美。建筑屋顶、平台、墙体等空间打造新型的农业景观场地,并运用农业植物、微地形、水体和园林小品等园林因素,采用借景、框景、障景等造园手法,创造出不同应用功能和性质的农业休闲景观。不仅要满足使用功能,还需要提供休闲环境,以灵活多变的景观布局,达到生态、环境和经济价值的共赢。选用农作物要与展示效果关联,在主景、道路、节点等具体地点和空间面积,进行详细探究,风格统一。植物选取不仅为生产,还要借鉴园林造景手法,在材料选用、后期维护等方面做到处处精心,设计出多变的园林效果。

(二)绿色商业模式。“屋顶农业”为人们提供可口食物同时,还具有体闲功能。它强调城市的农作物生产与居民消费相结合。屋顶农业借助创新的经营形式,吸引人们的热情和社会的参与,让社区团体进行管理,不仅促进就业率,也节约了成本。居民还可以通过劳动换取农产品,这种运营可以定位成一种新型的绿色商业模式。

三、以芝加哥屋顶花园为例

(一)项目背景。美国伊利诺伊州加里·科默青年中心屋顶花园位于芝加哥南部的一个贫困区,主要为老年人和青少年提供学习和体闲空间。屋顶是一座年生产超1000磅有机水果和蔬菜的农场,产出的新鲜农产品可供175个人食用。还为学生提供接触自然的场所。

被称为“都市农业的避风港”由芝加哥的霍尔·肖特景观设计师事务所设计,获得了2010A SLA景观专业奖

通用设计荣誉奖,评审委员会对其赋予极高评价:“该项目朴实无华、简洁明了,是景观设计师与建筑师良好合作的成果,颇有可取之处。”

(二)生态理念的体现。屋顶花园不仅为烹饪课堂提供新鲜蔬果,还为当地餐厅准备餐食。当地的食品产品是建立自身可持续发展型社区的关键。小路将花园分隔成小块,它是用牛奶罐和轮胎等回收材料而做,减少对天然资源依赖。屋顶花园可大量吸收雨水,减少径流量符合环保理念。

(三)景观元素的运用。芝加哥屋顶花园在景观表达匕采用“点”“线”“面”形成生态空间。周围环绕走廊和教室,学生透过建玻璃窗看到外面的农业耕作,因此这也不仅仅是耕作为主的菜园,而变成了风景如画的田园。

(四)文化内涵的传承。此屋顶花园通过种植果菜、草药和花卉等绿植,成为许多学生学习生活的殿堂,也是城市农业的“标志”。感受农业种植的乐趣,从成长的过程中可学习有关营养、农业及可持续发展的知识。这对于他们今后成长都有潜在的帮助,从而促进社会文化大繁荣。

屋顶农业可以展示地域文化特色,具有一定的教育意义。这种独特形态的现代农业,正处在以信息、物资、人才等高密度的现代化城市中,频繁的社会交流,必然会带动人们的观念,进而产生新的社会文化。同时,独特的传统文化,将因城市屋顶农业发展而传承与创新。

结语:随着景观市场多元化、城乡建设要求提高,屋顶农业是城市发展的新选择和新尝试,目的在于更加充分的利用城市现有空地,增加城市绿化面积。通过本文的论述,可知“空中田园”是—个复合载体,融合建筑、园林和农业生产,集经济、社会、生态于—体。作为现代化城市格局中的新兴角色,正在逐渐的改变人们的生活环境与生活方式。

作为一名景观设计師,我们应该把“空中田园”的设计理念灵活的融合在今后的项目中,改变人们对传统农耕文化的观念,推广更多的“空中田园”模式。为现代化城市中的人们创造健康的环境与可持续的生活方式是我们景观设计师的职责所在,也是生物界的必然选择。

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