轩尼诗，时光愈“酒”而弥香

文/本刊实习记者　商俊霞

轩尼诗，时光愈“酒”而弥香

文/本刊实习记者商俊霞

为了保证产品的一流水准，试酒师通常要试上百次，才能调出如此美酒。

提起轩尼诗，人们总会联想到，它是顶级享受的代名词，是法国的荣耀。是大文豪雨果口中“上帝饮用的玉液琼浆”，也是戴高乐将军挚爱的美酒。200多年来，轩尼诗出产的干邑白兰地以其产品独特的健康理念及稳定的上乘品质，逐步上升为世界第一的白兰地领先品牌。人们总是惊叹于轩尼诗丰富细腻的口感和经久的观赏性，其实这应归因于其每一瓶干邑，从酿酒原料葡萄的选择到最后成品的包装，每一环节都严格执行全面质量管控标准。为了保证产品的一流水准，试酒师通常要试上百次，才能调出如此美酒。如今，自轩尼诗品牌创立至此已逾240年历史，而其孜孜不倦、精益求精的传统却薪火相传未曾松懈。

品牌起源

其实，轩尼诗这个法国品牌，追根溯源来自爱尔兰。创始人李察·轩尼诗（RichardHen-nessy）原为爱尔兰人，曾服役于法国国王路易十五的军队，驻扎在干邑区雷岛，在此他品尝和领略到了干邑的美妙，当时还买了很多瓶送给故乡的亲友，亲友们对白兰地都赞不绝口，所以成为他日后经营酒业的主要原因。1765年12月，李察·轩尼诗和他年轻的妻子及刚出世3个月的儿子詹姆斯来到了干邑镇。他着手工作，并以自己的名字命名了一家干邑专营公司，其后创建了轩尼诗酒厂。并利用家族网络将从干邑区当地市场买来的烧酒销往伦敦、都柏林和佛兰德地区，业务很快繁荣起来。……