不同光照强度对林下栽培三叶青块根产量及总黄酮含量的影响

付晓芳，钟幼雄，刘顺春，杨晓滨，周三女，黄云英

(宁德职业技术学院生物技术系，福建福安 355000)



不同光照强度对林下栽培三叶青块根产量及总黄酮含量的影响

付晓芳，钟幼雄，刘顺春，杨晓滨，周三女，黄云英

(宁德职业技术学院生物技术系，福建福安 355000)

[目的]提高林下栽培三叶青单株块根产量和总黄酮含量。[方法]选择光照强度差异较大的5个地块，研究不同光照强度对林下栽培三叶青块根产量和总黄酮含量的影响。[结果]林下栽培三叶青随着光照强度的增强，三叶青单株块根产量明显提高，块根中总黄酮含量随着光照强度的增强而增加。[结论]建议种植地光照强度在2 000 lx以上，三叶青块根产量和总黄酮含量较高。

三叶青；林下栽培；光照强度；块根产量；总黄酮

三叶青，正名：三叶崖爬藤(TetrastigmahemsleyanumDiels et Gilg)，又名蛇附子、石猴子、金线吊葫芦、小扁藤、三叶扁藤、石老鼠，属鼠李目葡萄科崖爬藤属草质藤本。其药用部位为三叶青的块根、果实或全草，以地下块根和果实的药用效果最好，全年均可采收，晒干或鲜用均可。三叶青自然分布于浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、贵州、云南等地，生于山坡灌丛、山谷、溪边林下岩石缝中 。其性平、味微苦，具有清热解毒、祛风化痰、活血止痛等功效，主治毒蛇咬伤、扁桃体炎、淋巴结结核、跌打损伤、小儿高热惊厥等疾病[1]。 现代医学研究证实，三叶青提取物能有效地抑制肿瘤细胞增殖、促进肿瘤细胞凋亡。但由于过度采挖野生三叶青，导致三叶青存量急剧下降，价格成倍增长，市场供不应求。浙江、江西、福建等地近几年三叶青种植规模不断扩大，仅福安市2012年3月发展林下三叶青20 hm2，育苗6.67 hm2，2014年发展66.7 hm2，“十二五”期间在生态林中发展三叶青200 hm2。随着林下三叶青栽培面积的不断扩大，不少种植户反映其产量低、品质差，甚至不结块根。笔者研究了不同光照强度对林下栽培三叶青块根产量及总黄酮含量的影响。

1　材料与方法

1.1试验地概况试验地位于福安赛江边的山地枇杷林，在林下种植三叶青。枇杷林海拔150 m，坡度40°，坐西朝东(背阴，下午太阳西照很弱)，南北走向(部分地块由于枇杷树被砍掉而阳光直晒时有时无)，宽5 m，面积2 hm2，土质为黄壤土。

1.2材料选用福建永泰无病虫害三叶青种苗，须根发达，留藤长25～30 cm，其余剪除。

1.3仪器与试剂UV-3802 型紫外分光光度计( 上海尤尼柯仪器有限公司)；芦丁对照品(中国食品药品检定研究院)，其余药品均为分析纯。

1.4方法

1.4.1块根产量测定。选择光照强度差异较大的A、B、C、D、E 5个地块，每个地块5 m×5 m，并于10:00在每个地块的5个角及中间位置用照度计(TES-1334A)测定光照强度，计算平均值。同时，在A、B、C、D、E 5个地块分别随机挖掘5个点，并称量每个点的三叶青单株块根产量，计算平均值。

1.4.2样品总黄酮含量测定。精密称取烘干至恒重的样品0.2 g，加入10 mL 50%乙醇超声浸提2 h，过滤后量取提取液 1 mL，置于 25 mL容量瓶中，按标准曲线绘制中所用的方法对样品溶液进行显色，根据标准曲线，计算样品中的总黄酮含量。

1.4.3标准曲线的绘制。以芦丁为标准品，参照文献[2]的方法，得标准曲线线性回归方程为Y=0.092X+0.001，R2=0.999 8。

2　结果与分析

2.1不同光照强度对林下三叶青块根产量的影响由图1可知，三叶青种植于枇杷林下，在水、肥及田间管理相同的情况下，随着光照强度的增强，三叶青单株块根产量明显提高。

2.2不同光照强度对林下三叶青块根总黄酮含量的影响由图2可知，光照强度对三叶青块根总黄酮含量有显著影响。林下栽培过程中连续光照(光照强度2 000 lx以上)有利于总黄酮的积累，缺乏光照的条件下(光照强度500 lx以下)总黄酮的积累明显受到抑制，随着光照强度的增强，块根中总黄酮含量也呈上升趋势。

3　结论

图1　不同光照强度对林下三叶青块根产量的影响Fig.1　Effects of light intensity on the root yield per plant of T. hemsleyanum Diels et Gilg cultivated under the woods

该研究结果表明，林下三叶青栽培产量低、品质差，甚至不结块根，与光照强度有关。在水、肥及田间管理相同的情况下，随着光照强度的增强，三叶青单株块根产量明显提高，茂密的林下(光照强度500 lx以下)三叶青栽培产量低，甚至不结块根，建议种植地光照强度在2 000 lx以上，太阳照射时有时无(但又不能长时间直射)，将有利于三叶青块根生长，提高产量，且块根中总黄酮含量随着光照强度的增加而增加。

图2　不同光照强度对林下三叶青块根总黄酮含量的影响Fig.2　Effects of light intensity on the content of total flavonoids in the roots of T. hemsleyanum Diels et Gilg cultivated under the woods

[1] 李经纬.中医大词典[M].2版.北京：人民卫生出版社，2004：57.

[2] 卢爱芳，祁明君，李宗亮，等.三叶青愈伤组织培养及其总黄酮含量的研究[J]．中药材，2010，33(7)：1042.

Influences of Light Intensity on the Root Yield and Total Flavonoids ofTetrastigmahemsleyanumDiels et Gilg Cultivated under the Woods

FU Xiao-fang, ZHONG You-xiong, LIU Shun-chun et al

(Department of Biotechnology, Ningde Vocational and Technical College, Fu’an, Fujian 355000)

[Objective] To improve the root yield per plant and total flavonoids ofTetrastigmahemsleyanumDiels et Gilg. [Method] Effects of light intensity on the root yield and total flavonoids ofT.hemsleyanumDiels et Gilg cultivated under the woods in five plots where there was a big difference in light intensity were analyzed. [Result] The root yield per plant and total flavonoids ofT.hemsleyanumDiels et Gilg cultivated under the woods rose with the increase of light intensity, especially the root yield. [Conclusion] It is suggested thatT.hemsleyanumDiels et Gilg is planted in the plot where light intensity is above 2 000 lx, and the root yield per plant and total flavonoids ofT.hemsleyanumDiels et Gilg in the plot are high.

TetrastigmahemsleyanumDiels et Gilg; Cultivated under the woods; Light intensity; Root yield; Total flavonoids

宁德职业技术学院预研基金项目(YY2014ZR01)。

付晓芳(1964- )，女，福建龙岩人，副教授，从事园艺植物栽培及应用研究。

2016-04-08

R 282.2

A

0517-6611(2016)19-117-02