出境动植物产品检验检疫风险分析模型及应用

许新军　徐久飞　曹化志　唐光江

（1.山东出入境检验检疫局　山东青岛　266001；2.临沂出入境检验检疫局；3.潍坊出入境检验检疫局）

出境动植物产品检验检疫风险分析模型及应用

许新军1徐久飞2曹化志3唐光江1

（1.山东出入境检验检疫局山东青岛266001；2.临沂出入境检验检疫局；3.潍坊出入境检验检疫局）

基于出境动植物产品的特点，采用层次分析法和模糊综合评价法，通过完善和修正原有的风险分析模型对出口欧盟的冷冻草莓进行实证分析。通过对冷冻草莓在种植采收、生产加工、储存运输等环节存在的25个主要风险因素进行研判，最终得到该产品的风险值和风险等级。该评价方法将定性与定量相结合，使风险分析得以精确化。

层次分析；模糊综合评价；检验检疫；风险分析

1　前言

进出境动植物及其产品的检验检疫风险控制和管理是动植物检验检疫工作的核心内容，目前加强检验检疫风险管理，提升检验检疫系统执法把关效能在系统内已经逐步形成共识。对于风险，《进出境植物和植物产品有害生物风险分析技术要求》［1］（GB/T20879-2007）中给出的定义是指“未来损失的可能性及其程度”，因此对于进出境动植物及其产品检验检疫风险评估主要从动植物及其产品所涉及到风险因子的发生可能性和后果严重性两个方面进行评估。本研究利用层次分析法 （Analytic Hierarchy Process，AHP）和模糊综合评价（Fuzzy Comprehensive Assessment，FCA），并结合动植物产品检验检疫风险分析其数学模型R=P×S对出境动植物及其产品的检验检疫风险进行评估分析，从而为产品的风险控制提供科学依据。……