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丹培拉(Tempera)作为西方最古老的绘画技术,最早可以追溯到古代希腊甚至古埃及,到罗马特别是拜占庭帝国时代已是当时最主要的画种,文艺复兴前期经过乔托之后一代画家的探索,得以更加成熟与发展,到意大利文艺复兴盛期,丹培拉和湿壁画(fresco)作为当时两大画种双峰并起,创作出无数艺术精品。16世纪以后油画普及整个欧洲,但丹培拉技巧并未完全被取代,一方面从凡 · 艾克直到巴洛克时代的所谓“古典技法油画”,并非近代的纯粹油彩,很长时期应用的都还是属于丹培拉底层技巧与油彩罩染相结合的混合技法油性丹培拉,另一方面纯粹的丹培拉也未完全消亡,如在俄罗斯等地,丹培拉作为东正教圣像画技巧一直在民间保守与传承至近代。当然还应提到19世纪末之后西方也有少数画家,重新探索古代丹培拉画法,如英国的勃拉克、瑞士的勃克林、俄罗斯的谢洛夫、法国的维雅尔和超现实主义前驱画家吉里珂(Chirico)等的一些作品运用的材料技法都是丹培拉(Détrempe)绘画语言,直到美国的怀斯等。

鸡蛋丹培拉绘画 俄罗斯 14世纪

鸡蛋丹培拉绘画 俄罗斯 15世纪

昂布吉奥·洛伦泽蒂鸡蛋丹培拉绘画 1344年
西方绘画传入中国已逾百年,今天中国油画家和爱好者已成为人数众多的创作与审美群体,但遗憾的是,至今只知西方油画而不知丹培拉为何物者仍大有人在,首先是“丹培拉”一词,在包括美术词典等辞书和外国画册翻译中,长期存在种种误解与错译,如译作“蛋白画法”“蛋清画法”“油胶画”,等等,致使不少人以讹传讹。……