别把运动饮料当水喝

2016-09-08 11:57阳叶萍
家庭医药·快乐养生 2016年9期
关键词:营养师高强度矿物质

阳叶萍

谈及“运动饮料”,很多人会说它属于健康饮料,因为里面含有矿物质、维生素、氨基酸等营养素,能够补充运动人员在比赛、训练中丢失的水分、电解质和能量物质。那么,普通人或是偶尔运动一次的人群,需要选择运动饮料吗?

国家高级公共营养师武媚指出,若在饮食方面不注意控制能量,运动后习惯喝含糖饮料,必然会增加患肥胖、糖尿病、龋齿等疾病的风险。运动饮料主要是针对进行密集、高强度运动的人员设计的,对于普通人来说,它并不是首选的健康饮品,尤其不适合“久坐族”饮用。

选择运动饮料时,还应看钠、钾、钙、镁这几种离子是否齐全。钠、钾对维持渗透压有重要作用,而钙、镁可维持骨骼生长和神经肌肉的兴奋性。剧烈或高强度运动会加速水分和矿物质流失,为了持续、高效的运动,应及时、适量地补充水分和营养素。

此外,运动饮料和维生素饮料都属于功能饮料。国家二级公共营养师刘赟指出,不同于运动饮料的是,维生素饮料还添加了多种维生素,且有些还添加了一定量的咖啡因,可提神抗疲劳。这类饮料不适合儿童以及青少年学生饮用。

刘赟建议,对于普通人来说,不论是哪种饮料,都不要过量饮用。及时、适量喝水远胜于补充各种饮料。

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