新西兰出现牛油果盗贼

星期天的早晨，惠灵顿的海滨大道菜市热闹非凡，来自下北岛各地的商贩会到这里，在国家博物馆旁的停车场摆起摊位。那个场面真是既赏心又悦目：惠灵顿著名的咖啡师调制的咖啡浓香四溢沁人心脾;乐队现场献艺助兴;餐车出售你能想象的出的各色美食;不过最棒的，要数那些堆满了新鲜水果和蔬菜的摊位。

牛油果

抓人眼球的是颜色：红艳艳的西红柿、紫幽幽的茄子、碧绿的香菜还有柠檬、青柠、南瓜、百香果、白菜、红菜头，但是在过去几个星期，大多数摊位上都少了一个颜色，那就是新西兰牛油果（鳄梨）的暗绿色。

去年牛油果年景不太好，造成如今牛油果紧俏，需求高涨、供货短缺！通常，牛油果的售价是1.5新元，现在已经涨到六新元，大约相当于三英镑。于是有人铤而走险去赚钱，这就是新西兰出现牛油果窃贼的原因。普遍认为，牛油果是超级食品，富含好脂肪和纤维，对牛油果的需求从来没有像现在这么高。去年，新西兰购买牛油果的家庭同比增加十万，行业市场规模达到4000万新元（约合2000万英镑）。出口市场的数字是三倍！

不可缺少的颜色

从新西兰首都搭乘飞机往北飞行一小时或者驾车300来英里，就会抵达北岛北部的丰盛湾。这一地区是英国探险家库克船长命名的。1767年春，库克船长在这一带海岸航行，看到毛利人村庄食物富足，给他留下深刻印象。

行家警告，偷走的牛油果很多还不熟，而且可能刚打过杀虫剂

这是一个非常富足的省份。……