抗病大白菜新品种秦白80的选育

石庆娜，赵利民，潘长明，王新月，程永安，惠麦侠

（西北农林科技大学园艺学院/农业部西北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室，陕西杨凌，712100）

抗病大白菜新品种秦白80的选育

石庆娜，赵利民，潘长明，王新月，程永安，惠麦侠

（西北农林科技大学园艺学院/农业部西北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室，陕西杨凌，712100）

秦白80大白菜是以2个自交不亲和系DS96-7和DS99-13为亲本配置而成的秋大白菜杂交种，其生育期85 d，叶球中桩叠抱，对称性好，外叶碧绿，叶球淡黄，单球质量3.0～3.5 kg，净菜率70.6%，平均667 m2产量6 332.1 kg；高抗霜霉病，抗病毒病、黑斑病和软腐病，适应性广，丰产稳产性好，耐贮藏。

大白菜；秦白80；选育；一代杂种

大白菜 （Brassica campestris ssp.pekinensis）是原产于我国的主要蔬菜［1］，在蔬菜周年供应中起着重要作用［2，3］，现在市场对大白菜品种的需求不仅是抗病、高产，更重要的是稳产、优质和商品菜生产基地专用［4，5］。针对此目标，经多年研究，育成了稳产、优质、抗病、商品性好的大白菜新品种秦白80。

1　选育经过

母本DS96-7是从叶数型大白菜品种福山包头中经连续多代自交分离，系统选育出的稳定自交不亲和系。其生育期80 d左右，株型半直立，株高37.2 cm，株幅46.6 cm，外叶数12片，叶色深绿，叶面较皱，叶缘圆整，叶帮浅绿色，叶球矮桩合抱，炮弹形，球顶稍平，结球性较好，叶球纵径24.4 cm、横径17.6 cm，球形指数1.4，单球质量1.2～1.5 kg，抗霜霉病和黑斑病，对病毒病和软腐病抗性一般。2008年测定的亲和指数为0.43。

父本DS99-13是通过多材料复合杂交，采用二环系选择方法，从青杂3号和城阳青杂交后代中，经多代单株自交分离育成的自交不亲和系。其生育期90 d左右，株型半直立，株高43.3 cm，株幅58.4 cm，外叶数14片，叶色淡绿，叶面较皱，叶缘锯齿状，叶帮浅绿色，叶球中桩叠抱，结球性一般，叶球淡绿，心叶偏黄，叶球纵径33.5 cm，横径19.6 cm、球形指数1.7，单球质量1.5～1.8 kg，抗病毒病、霜霉病、软腐病和黑斑病。2009年测定的亲和指数为0.77。

2010年组合试配成功，2010-2012年进行品种比较试验，2013-2014年参加陕西省秋大白菜区域试验和生产试验，2015年5月通过陕西省农作物品种审定委员会鉴定、登记、定名。

2　选育结果

2.1丰产、稳产性

①品种比较试验2011-2012年在西北农林科技大学杨凌蔬菜试验站进行品种比较试验，以陕西省关中地区大白菜主栽品种秦白2号为对照，小区面积16 m2，3次重复，随机区组排列。试验结果表明（表 1），秦白80的结球紧实度和净菜率与对照相当，商品性优于对照，单球质量大于对照，2 a平均667 m2产量5 594.3 kg，比对照增产10.0%。

表1　秦白80品种比较试验结果

②区域试验2013-2014年进行区域试验，全省设5个试验点，按各区试点秋大白菜生产播期播种，采用顺序排列，3次重复，小区面积10 m2，以秦白2号为对照。2013年秦白 80平均 667 m2产量6 354.3 kg，比对照增产12.8%； 2014年秦白80平均667 m2产量6 309.9 kg，比对照增产9.7%，2 a平均667 m2产量6 332.1 kg，比对照增产11.2%（表2）。

表2　秦白80区域试验产量结果

③生产试验2014年参加陕西省秋大白菜生产试验，全省8个生产试验点，秦白80平均667 m2产量4 927.7 kg，比对照增产6.0%（表3）。

表3　秦白80生产试验产量结果

2.2抗病性

2013-2014年经西北农林科技大学植保学院对田间发病情况进行鉴定，秦白80的霜霉病和黑斑病病情指数均低于对照品种秦白2号，病毒病、软腐病病情指数和对照品种秦白2号相当，综合表现抗病毒病、霜霉病、黑斑病和软腐病。2015年经苗期人工接种抗病性鉴定，秦白80高抗霜霉病，抗病毒病和黑斑病（表4）。

表4　秦白80苗期人工接种抗病性鉴定结果

2.3品质

2014年12月12日经陕西省农产品质量监督检验站品质分析测定，秦白80每100 g鲜样中含干物质4.78%、维生素C 32.24 mg、可溶性糖3.01%、粗纤维1.75%、粗蛋白0.80%。

3　特征特性

中晚熟一代杂种，生育期85 d。长势较旺，群体长势整齐一致。株型紧凑，球形美观，株高43.2 cm，株幅58.4 cm，外叶数13片，外叶绿色，叶面较皱，叶帮浅绿色，叶球中桩叠抱，对称性好，成球性好，结球紧实，叶球淡黄，叶球纵径30.2 cm、横径22.7 cm，球形指数1.3，单球质量3.0～3.5 kg，净菜率70.6%，667 m2产量6 332.1 kg。高抗霜霉病，抗病毒病、黑斑病和软腐病，适应性广，丰产、稳产性好，耐贮藏，易于码垛包装，便于运输。

4　栽培要点

陕西关中地区8月5～15日播种，陕北7月20～25日播种；陕南8月8～20日播种。高垄栽培，行距60 cm，株距55 cm，每667 m2留苗2 000株左右。对肥水要求高，要重施基肥，每667 m2施腐熟有机肥4 000～5 000 kg，结球期加强肥水管理，包心期后谨防大水漫灌。

［1］苏学军，徐茂俊，张涛，等.橘红心娃娃菜新品种九千娃娃菜1号的选育［J］.中国瓜菜，2011，24（6）：29-31.

［2］赵利民，柯桂兰.早熟耐热抗病大白菜新品种‘金早58’［J］.园艺学报，2012，39（8）：1 617-1 619.

［3］张凤兰，李建伟.我国大白菜生产现状及发展对策［J］.中国蔬菜，2011（3）：1-2.

［4］张志刚，李巧云，刘栓桃，等.中晚熟大白菜新品种‘牛秋白1号’［J］.园艺学报，2015，42（8）：1 621-1 622.

［5］王明秋，牟金贵，刘晓东，等.优质抗病中晚熟大白菜新品种‘多抗4号’［J］.园艺学报，2012，39（3）：599-600.

Breeding of Qinbai 80，a New Disease-resistant Chinese Cabbage Cultivar

SHI Qingna，ZHAO Limin，PAN Changming，WANG Xinyue，CHENG Yong'an，HUI Maixia
（College of Horticulture，Northwest Agriculture and Forestry University/Key Laboratory of Biology and Germplasm Development of Horticultural Crops in Northwest Region of Ministry of Agriculture，Yangling，Shanxi 712100）

Qinbai 80 is an autumn Chinese cabbage F1hybrid bred by taking two self-incompatible lines DS96-7 and DS99-13 as parents.Its growth period is 85 days.Its leaves are overlapping，and the outer leaves are green.Its leaf head is light yellow and symmetrical with a single head weight of 3.0-3.5 kg.Its clean vegetable rate is 70.6%，and the average yield is 6 332.1 kg/667 m2.It is highly resistant to downy mildew，and resistant to virus，black spot and soft rot，and had wide adaptability，high and stable yield and strong storage-tolerance.

Chinese cabbage；Qinbai 80；Breeding；F1hybrid

S634.1

A

1001-3547（2016）08-0046-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.08.020

陕西省科技攻关项目（2014K02-02-01，2015NY103）；国家大宗蔬菜产业技术体系项目（CARS-25-G-47）；西北农林科技大学试验示范站（基地）科技创新与成果转化专项（NYY2013-9）；西北农林科技大学唐仲英育种基金项目

石庆娜（1990-），女，在读研究生，研究方向为蔬菜遗传育种，电话：13359291207，E-mail：841918290@qq.com

赵利民，通信作者，研究员，从事蔬菜遗传育种和技术推广工作，电话：029-87082613，E-mail：lmz211@126.com

2015-11-18