在小说场景中用餐

月光倾城

在美丽的捷克首都布拉格，高塔林立，名胜云集，到处都是闲适的游人、欢快的音乐和经营捷克传统美食的餐厅。在这些餐厅中，有一家号称“捷克的文化名片”的古老餐厅，它独特的浪漫情怀和韵味吸引着世界各地的游人慕名而去。当然，最重要的是品尝一下小说中帅克曾经喝过的啤酒，坐一下帅克曾经坐过的椅子。

1900年，乌·卡利哈正式开张营业，正宗的传统捷克美食和具有独特口味的特色啤酒，使其一开张就大受好评，渐渐成了当地最受欢迎的餐厅之一。1949年，捷克加入社会主义阵营，乌·卡利哈也被上缴国家，直至20世纪80年代东欧剧变，店铺才终于回到了第二任老板法贝儿·托普勒的手中。

看着变得乱糟糟的餐厅，法贝儿愁坏了。“或许我们可以考虑将店铺出租，让别人来经营，我们拿租金就好了。”妻子安慰他说。听到妻子的话，法贝儿立即摇了摇头。这家餐厅是他祖母克拉拉女士耗尽一生心血经营所得，后来历经战乱，几经风雨，如今好不容易重新回到他的手中，情感上他无法将餐厅交到其他人的手里经营。

某个黄昏，正在客厅休息的法贝儿被一张破旧的椅子吸引了注意力。

这是一张具有百年历史的椅子，它的靠背甚至都已撕裂，看着看着，法贝儿忽然想起在他很小的时候，祖母就曾自豪地对他说：“那个时候，帅克每晚都会点一杯啤酒，坐的就是这把椅子。”

帅克是斯拉夫·哈谢克的著名小说《好兵帅克历险记》中的主人公。……