文_南在南方
樱桃红破
文_南在南方

闲翻《西厢记》,崔莺莺出来拜张生,张生看她“朱唇一点,小颗颗似樱桃初破,庞儿宜笑宜嗔,身分儿宜行宜坐”,一时有点儿恍惚。东坡说从来佳茗似佳人,以世间妙事来比女子,总能讨好,比如柳腰、藕臂、樱桃小口、秋波……
此时樱花开得正盛,一种粉红,一种粉白。粉白的好看,傍晚看尤佳,要是树下站着一个姑娘,总是意惹情牵,即使是莽汉,此时也会变得心思柔软。
樱花树只开花,不结果实;樱桃树既开花,又结樱桃。从树形来看,两种树区别不大,书上说它们都是蔷薇科。
古代樱桃分为三种:大而殷者,吴樱桃;黄而白者,蜡珠;小而赤者,水樱桃。
我只吃过后两种,至今不知吴樱桃为何物。另外,还吃过一种外来的叫车厘子的,个儿大,皮厚,没有樱桃红破的味道。
百果里,樱桃最先熟,旧时天子先“荐于寝庙”,然后才分赐大臣尝新。《唐语林》里有很多唐明皇的轶事,其中一条:“玄宗紫宸殿樱桃熟,命百官口摘之。”想起来场面滑稽,许是体现“含桃”之意(樱桃最初叫“含桃”)。
樱桃不易得,在我老家方圆十几里,只有一棵樱桃树,在扇子窑。扇子窑地形如扇,三面环着小山,一户人家住在扇柄的地方,那棵樱桃树就长在门前。
李时珍在《本草纲目》中说:“樱桃树不甚高,春初开白花,繁英如雪。叶团,有尖及细齿。结子一枝数十颗,三月熟时须守护,否则鸟食无遗也。”
那户人家的哑巴姑娘持长竹竿看护樱桃树,鸟来,她出不了声,便将竹竿在石头上一磕,鸟就飞了,过一会儿鸟又来,她又磕。