厚皮甜瓜新品种‘一特金’的选育

张雪梅，陈艳利

（北京市农业技术推广站 北京 100029）

1 选育目标

甜瓜是传统的经济作物，1990年开始在我国部分地区的日光温室和大棚等设施种植，种植的品种主要以‘伊丽莎白’‘西薄洛托’等引进的品种为主，随着我国农业的发展，近年来，作为主要经济作物，甜瓜面积的增速较快，设施生产上适应市场需求的果皮黄色、优质、中早熟、品质优良、产量高、耐贮运、抗病性好的厚皮甜瓜品种严重短缺，品种良莠不齐，果型小，口感绵软，不耐贮运，商品性差，这一现状严重影响了厚皮甜瓜在农业生产中的优势，使甜瓜种植户和种植园区增收受到限制[1]。为满足消费者对精品甜瓜的需求，提高瓜农及种植园区的收入，北京市农业技术推广站从2001年开始广泛搜集、引进国内外甜瓜育种材料，制定了选育黄皮、大果型、中熟、耐贮运、丰产性好、品质优良的厚皮甜瓜新品种的育种目标[2-4]。

2 选育经过

2.1 亲本的来源及特征特性

母本‘H0328’是从日本厚皮甜瓜品种‘深绿’经4年11代分离出来优良稳定单瓜系。植株生长势稍弱，果实表皮黄色，果肉白色，果实近圆形，平均单果质量2.0 kg，中心可溶性固形物含量13.5%，果实发育期45 d，抗病性中等。父本‘H0306’是日本厚皮甜瓜品种‘伊洛晶’经4年12代分离出来优良稳定单瓜系。果实发育期32 d，果实表皮黄色，高圆形，外形美观，果肉白色，中心可溶性固形物含量15.0%以上，具有清香味，平均单果质量1.2 kg，抗病性较好。

2.2 选育过程

2005 年春季配制包括‘H0328’בH0306’等目标组合23个，2005年秋季进行组合筛选试验，2006—2007年春季进行品种比较试验。该组合田间表现优势明显，植株长势强健，中熟，低温弱光下生长性好，肉质细腻，果面光滑，果实商品性好，综合抗性好。2008年在全国7个点进行了区域试验，2009—2010年在北京市大兴区和顺义区进行了生产试验，定名‘一特金’，2011年通过北京市种子管理站鉴定，鉴定编号：京品鉴瓜2011003。

3 试验结果

3.1 组合筛选试验

2005年在秋大棚对新配制的23个组合进行组合评比试验，以厚皮甜瓜‘伊丽莎白’为对照，小区面积20 m2，每个组合定植60株，栽培方式采用单蔓整枝，吊蔓栽培，每株留1个果。结果表明，所有组合中，‘一特金’表现优秀，雌花开放至果实成熟36 d（对照34 d），果肉白色，肉质细软，单果质量1.55 kg（对照 1.21 kg），折合 667 m2产量 3 100 kg（对照2 420 kg），中心可溶性固形物含量14.6%（对照14.3%）。果实外形美观，商品性好，抗病性强，综合表现好。

3.2 品种比较试验结果

2006年、2007年春季在北京市顺义区、大兴区进行了品种比较试验，以‘伊丽莎白’作为对照品种，试验采用顺序排列，3次重复，每小区面积20 m2，每个组合定植65株，栽培方式采用单蔓整枝，吊蔓栽培，每株留1个果，调查结果显示，‘一特金’果实发育期37 d，比对照晚熟3.0 d；果形指数1.13，椭圆形，果皮光滑，金黄色，美观；果肉白色，果肉厚度3.8 cm，比对照厚0.5 cm；中心可溶性固形物含量14.2%，比对照低0.3%，边部可溶性固形物含量9.5%，与对照相当，果肉细腻，口感清香；平均单果质量 1.52 kg，比对照增加 0.35 kg；667 m2产量3 294 kg，比对照增产30.2%，达到显著差异水平；口感风味优于对照，耐贮性与对照相当（表1）。白粉病田间抗性5级，中抗。

表1‘一特金’在品种比较试验中的结果

表2‘一特金’在全国区域试验中的结果

3.3 全国甜瓜品种区域试验

2008年，‘一特金’在河北廊坊、山东寿光、陕西杨凌、河南周口、北京顺义、江苏徐州、内蒙古乌兰察布7个试验点的春大棚进行了区域试验，对照品种为‘伊丽莎白’。‘一特金’果实平均发育期38.5 d（对照35 d），在7个试验点中，4个点果实发育期比对照长，1个点与对照相同，2个点果实发育期比对照短；果肉厚度平均3.9 cm，比对照高10.6%；平均单果质量1.52 kg，比对照高7.40%；平均667 m2产量3 190.7 kg，比对照增产21%；平均中心可溶性固形物含量14.6%.比对照低0.5%；果实口感清香，肉质细腻，风味好，抗白粉病能力强，耐贮运性与对照相当，适于农业种植园区观光采摘（表2）。

3.4 春大棚生产试验

2009年、2010年春季在顺义区李桥镇沿河村、绿奥蔬菜合作社基地、大兴区庞安路西瓜合作社基地大棚进行了生产试验，试验采用大区设计，面积200 m2，栽培与管理同区域试验，不设重复，用‘伊丽莎白’为对照。试验结果：‘一特金’果实发育期39.5 d，比对照晚熟3.5 d；单果质量1.46 kg，比对照高0.28 kg；中心可溶性固形物含量14.6%，比对照低0.60%，果肉细腻清香，口感风味优于对照；667 m2产量3 079 kg，比对照增产530 kg；田间白粉病抗性优于对照，耐贮运性与对照相当（表3）。

表3‘一特金’在生产试验中的结果

4 品种特征特性

属中熟杂交1代厚皮甜瓜品种，植株长势强健，坐果整齐一致。果实高圆形，果皮光滑，金黄色；果肉白色，果瓤白色，果肉厚度4.0 cm左右，单果质量1.4～1.6 kg，中心可溶性固形物含量14.0%～16.0%，边部可溶性固形物含量8.5%～9.5%；全生育期 100～110 d ，果实发育期 38～42 d；667 m2产量约2 850 kg。果实外形美观，果肉细腻清香，品质优良，风味纯正，不脱蒂，耐贮运，抗病性强，丰产性好。

5 栽培技术要点

适宜设施栽培，建议立架种植，重茬地嫁接栽培。整地施肥每667 m2施腐熟鸡粪3 000 kg以上，三元复合肥40～50 kg，过磷酸钙15 kg，硼肥1.5 kg。2月上旬温室育苗，苗龄 30～35 d，3～4片真叶定植。3月中旬定植，吊蔓栽培，单蔓整枝，667 m2定植 1 800～2 000 株，10～15 节留瓜，每株留单果，坐果节位的子蔓摘心后留1片真叶，主蔓28～30片叶打顶。整个生育期浇4～5次水，即缓苗水、伸蔓水、花前水和膨瓜水。缓苗水在定植后1周浇，水量要适当；瓜苗长势较弱时，667 m2追施尿素5～8 kg。进入开花期，雌花开放前3～4 d浇1次水，坐住瓜后7 d浇第1次膨瓜水，膨瓜中期浇第2次膨瓜水，采收前1周停止浇水，膨瓜期每次随水冲施高钾型三元复合肥或磷酸二铵12～15 kg，使用液体冲施肥的，每次15～20 kg。植株生长期间注意病虫害防治。生理成熟时及时采收。