美媒:麦当劳和肯德基在华辉煌不再

2016-09-28 11:59
世界博览 2016年17期
关键词:百胜连锁店肯德基

许多快餐店卖股权无人接盘。

美媒称,提到中国数十亿美元的快餐行业,百胜全球餐饮集团和麦当劳公司堪称巨头,2015年这两家公司合起来所占的市场份额达到38%。由于消费者渴望一品美国风味,百胜旗下的肯德基连锁店和麦当劳长期保持大规模增长。

据彭博社网站报道,现在,在两大巨头考虑剥离他们的在华业务之际,分析人士感叹辉煌的日子是不是已经不复存在。这两家公司对快餐行业的绝对主导正慢慢逝去。据欧睿信息咨询公司的数据显示,百胜的市场份额已经从2012年的40%大幅下降至去年的23.9%,而麦当劳的市场份额也从2013年的16.5%下降到了去年的13.8%。

另外一些更负盛名的餐饮连锁企业尚未站出来,其中包括台湾巨头顶新国际集团,该公司所占市场份额为7.7%,旗下有德克士快餐连锁店,此外还有华莱士快餐以及真功夫快餐,这两家所占的市场份额分别为3%和2.2%。

报道称,潜在买家可能不愿意花费数十亿美元在中国消费者已经熟悉的知名快餐品牌上。百胜集团的肯德基连锁店1987年就在北京天安门附近开了第一家店。中国连锁经营协会副主任郝永强说:“已经在这个行业的公司知道这可能是个大品牌,但是在消费者的观念中他们已经过时了。他们会把这个与需要投资的金额进行比较。”

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