新课程背景下高中化学实验教学探讨

2016-10-14 23:15李洁
科学与财富 2016年28期
关键词:高中化学新课程实验教学

李洁

摘 要:在新课程背景下,实验教学不仅可以使学生获得科学知识和技能,激发学生学习兴趣,引发探究的动机和行为,而且有利于学生科学方法的培养,培养学生的实验探究能力和创新精神,使之养成良好的科学态度,进一步提高学生的科学素养。但是,由于实验条件、课堂时间、考试等诸多因素的影响,使得实验教学仍然是高中化学教学中最薄弱的环节之一,实验教学的现状令人担忧。因此,在新课程改革的基础上,高中化学教学要以化学实验为主,通过多种探究活动,让学生成为课堂的主体。

关键词:新课程;高中化学;实验教学

化学是一门以实验为基础的自然科学,实验是科学研究的重要方法,也是学生学习研究科学知识的重要方法。在高中化学教学中,许多化学概念、原理、规律的引入都是从实验探究展开并最终由实验加以验证的。《新课标》立足于现代生活和未来发展,着眼于提高21世纪公民的科学素养,积极倡导以实验为主的多种探究活动,使学生体验科学研究的过程。所以,采用实验教学是高中化学教学的必由之路,其中的必要性和目的有诸多专家和学者都已论述过,这里不再赘述,这里就实验教学中应该注重的原则和教材部分演示实验的改进作进一步论述。

一、高中化学教学过程中实验环节存在的问题

1.化学实验的目的相对不明确,缺乏了科学的求实精神。从目前来看,高中化学的实验教学之主要目的并没有被充分地重视,而仅仅是间接地体现在高中化学教学大纲之有关的内容当中,完全忽视了化学实验的重要地位.甚至有一些高中学校仅是把化学实验简单地看成是高考试题当中无关紧要的一部分,单单重视了理论知识的学习.还有就是,教师和学生的教学以及学习目标都不清晰,很多高中生只是应付老师布置的化学作业,撰写的实验报告当中,不认真记录,记录的实验对象和实验条件以及实验数据和实验现象甚至存在着编造的现象。

2.化学实验的数量相对较少。高中化学教学的教材对于实验数量的安排相对比例较低,学生们缺乏自己动手进行化学实验的机会,化学实验的学时越少,对化学的教学就越不利。另外,很多高中学校不能提供充足的感性实验材料,很难达到化学实验教学的最终目的和教学目标。

3.化学实验的教学之内容不能与实际生活很好的关联。现阶段,我国的众多高中学校里都存在这样的问题,化学实验教学脱离实际,往往都是只注重于强调高中化学知识的系统性之目的。

4.忽视对高中生实验技能的培养。在很多情况下,化学实验是由教师独自完成的,为了赶进度,为了节约实验材料等等,这样的情形下,学生们缺乏自己动手的机会,也对本次化学实验的整体内容囫囵吞枣,这自然影响了化学实验教学的最终效果。

二、注意实验环节,有效开展化学实验教学

化学教师让学生注意实验的每一个环节,教师在平时备课的过程中要努力挖掘蕴含于教材中的可供探究的素材,在教学过程中不拘泥于教材中已有实验,对现象不明显、效果不好的实验进行必要的改进,这需要教师在课余时间多进行实验研究,反复实验,寻求现象最明显的实验途径。教师还可以将教材中可供探究的知识点设计成探究性问题通过实验进行教学,使实验贯穿于教学的各个环节。如新课的引入,重点、难点的突破,知识的深入,复习、习题、课外活动等等。通过挖掘蕴含于教材中的可供探究的素材,将本部分内容设计成探究性实验,既加强了学生的感性认识,又培养了学生严肃认真的科学态度、实事求是的科学精神,同时提高了学生分析问题、解决问题和表达交际的能力。教材中很多地方可作类似的处理。在教学过程中不仅可以根据需要增设实验还可将教材中已有实验进行合理改进,在对教材中内容进行实验探究时,设计探究问题的难度要恰当,要符合学生的思维能力,要帮好学生打好进行科学探究必备的知识基础。通过实验,增加学生对知识的感性认识。

三、联系实际拓宽学生的视野

化学实验的很多现象都和我们的生活息息相关,教师要将化学知识与实践联系。高中学生会接触到许多与化学有关的生活问题,教师在实验教学中要注意联系生活实际,帮助学生拓宽视野,开阔思路,综合运用化学及其他学科的知识分析解决有关问题。家庭小实验就是加强化学教学与日常生活、生产联系的一种手段。实验中要不拘泥于器材、场所的束缚。勤俭节约,开动脑筋,利用身边的坛坛罐罐进行实验。用草酸洗墨渍;用小苏打或面碱清洗锅碗瓢盆上的污渍;用铁刷子将铝锅擦亮后很快铝锅表面又变暗;用鸡蛋清做蛋白质的盐析与变性实验等等。课余家庭小实验的完成,不仅能验证理论知识,通过学生亲自动手实验加强化学与日常生活、生产的联系,而且在培养学生的观察能力、分析能力、创新能力、动手操作能力等多方面都有十分重要的作用。为学生提供了大量动手的机会,弥补了课堂教学的不足。充分调动学生的求知欲和好奇心,激发了学生对化学的学习兴趣,培养了学生严肃认真的科学态度。带领学生走出学校,走向社会,亲身感受化学知识的作用。另外,还可以带领学生到玻璃厂、燃气公司、自来水厂、环保局等单位参观学习。使学生感受到化学知识广泛深刻地渗透进个人和社会生活的各个方面。利用与学生实际生活相联系,或者与学生在生活中遇到的实际问题和现象,作为情景素材创设学习情景,能够很好地激发学生主动学习和探究的兴趣,使他们积极主动地参与探究活动,体验科学探究的艰辛和喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。

四、利用实验教学培养学生的环保意识

新课标理念提倡,我们在化学实验教学中要重视对学生环保意识的培养。所谓绿色化学实验是指设计对环境没有或者只有很小的负面作用的实验。绿色化学实验是社会对化学科学发展的新要求。它对于保护人类赖以生存的环境,实现人类社会的可持续发展具有重要的意义。在化学实验教学中,应重视环保教育,意在培养学生保护环境“从我做起”以促使学生知、情、意、行统一协调发展。例如,在生产和实验过程中产生的硫化氢、二氧化硫、二氧化氮等废气,为了使它们不扩散到大气中去,你用什么方法将它们除去?在组织学生讨论的基础上最后归纳为:对于酸性物质,一般可用碱液吸收。同理碱性物质就用酸液来吸收。某些有毒物质可使它转化为沉淀物或可溶物(如硫化氢可通入硫酸铜溶液中,转化为硫化铜沉淀)。这样使学生掌握消除或减轻环境污染的简单原理。在实际操作中我们则可将制备过程中多余的气体或反应过程中产生的有毒气体,通过导管导入相应的吸收液。在进行化学实验时,不断改进化学实验(如用实验方法鉴别浓硝酸和稀硝酸时,铜片改用铜丝,不需反应时,只要抽出铜丝,反应即停止),尽可能采用微型化学实验(如在进行氯离子检验,碘升华实验时),这样不仅节约了药品,同时减少废液、废渣和有害气体的产生;实验后的废液、废渣尽可能回收利用(如银镜反应的废液的回收利用);若不能回收利用的,则应倒在规定的地方,以便清理。在设计实验方案时,要尽量避免使用和生成毒性较大容易形成污染的物质,尽量选择污染少的实验方案和实验装置;在无法避免使用或者产生有害物质污染的情况下,实验方案必须包括有效的保护和消害处理措施。在实验过程中,注重环保问题,不仅可以大大减少污染,而且能使学生经常地受到直观的环境保护教育。

总之,化学本身就是以实验为根本基础的一项自然科学,并且以实验作为基础本身也是化学学科之重要的特征。化学实验可以为化学的学习提供很多感性的材料,它有利于高中学生理解其概念以及原理,形成相对科学的理念以及观念;化学实验能激发高中学生自主学习化学之兴趣,增强其学习动机,调动学生学习化学的积极性。从而培养学生的学习兴趣,并在乐趣中获得知识,巩固知识,也许课后学生们还会有兴趣设计出更多的新内容新项目,去验证、去试验,大胆地去完成他们自己的想法,在实验中获得新知。

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