雏鸡饮水和开食饲养技术

邢春刚

摘要：育雏期是肉用仔鸡整个饲养过程中的一个关键阶段。在了解肉用仔鸡的生理特点、生活习性和营养需求的基础上，就能自如地做好接雏前的准备工作，为雏鸡创造一个良好的环境，给予周到的护理，使肉用仔鸡能按预期的目标增重，以提高经济效益。现从雏鸡饮水和开食两方面技术环节进行介绍，希望能够给相关从业人员提供参考。

关键词：雏鸡；育雏期；饮水；开食；饲养

中图分类号：S831.4 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2016）05-0050-01

1 饮水

必须让雏鸡迅速学会饮水，最好在雏鸡出壳后24h内就给予饮水。由于初生雏鸡从较高温度和湿度的孵化器中出来，又在出雏室内停留，以及途中运输，其体内丧失的水分较多，所以适时地饮水可补充雏鸡生理上所需要的水分，有助于促进雏鸡的食欲，软化饲料，帮助消化与吸收，促进胎粪的排出。鸡体内有75%左右的水分，在体温调节、呼吸、散热等代谢过程中起着重要作用，产生的废物，如尿酸等，也要由水攜带排出。延迟给雏鸡饮水会使其脱水、虚弱，而虚弱的雏鸡就不可能很快学会饮水和吃食，最终生长发育受阻，增重缓慢，变为长不大的“僵鸡”。

初生雏鸡第一次饮水称为“开水”，一般“开水”应在开食之前。雏鸡出壳后不久即可饮水，水温以16℃以上为好。在雏鸡入舍安顿好后，稍事休息，在3h内可让其饮5%葡萄糖和0.1%维生素C的溶液，也可饮用补液盐（即1000mL水中溶有氯化钠3.5g、氯化钾1.5g、碳酸氢钠2.5g、葡萄糖20g）[1]，以增强鸡的体质，缓解运输途中引起的应激，促进体内有害物质的排泄。……