现代信息技术视域下客房服务校本课程开发平台建设初探

袁涵

[摘 要] 在概述校本课程的基础上，研究了现代信息技术对提升客房服务校本课程开发平台建设的意义，提出了现代信息技术视域下客房服务校本课程开发平台建设的措施。

[关 键 词] 信息技术；客房服务；校本课程

[中图分类号] G718.5 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2016）06-0129-01

在新形势下，为了实现自身水平发展的突破，客房服务的专业课教师必须重视信息技术的应用，必须充分掌握信息环境下客房服务校本课程开发的平台建设。

一、客房服务校本课程开发概述

校本课程开发以学校为载体，教师为执行者，用科学的方法开发符合学生实际的课程。校本课程属于课程的类别，但与国家课程、地方课程又具有一定的差异。客房服务校本课程开发是客服服务的专业课教师在长期的教学积累，结合酒店管理专业学生的学习特点、专业特色、行业需求，开发出符合校本实际的课程。

二、现代信息技术提升客房服务校本课程开发平台建设的意义

在现代信息技术视域下，建设基于客房服务平台校本课程具有重要意义。

（一）丰富的信息资源对客房服务校本课程开发水平的提升大有裨益

面对丰富的信息资源，学生原先对客房服务的模糊了解和认识存有较大的局限性等问题得到了很好的解决。经过多种途径的学习，学生的客房服务理论和技能水平都得到了有效提高。基于丰富、海量的信息资源，客房服务课程开发平台的水平也会不断地得到提高。……