我国生姜产业现代物流增值服务发展研究

毛新旭

摘要针对我国生姜物流服务中存在的产销信息不对称、物流成本压力大、物流过程缺乏增值环节的问题，从拓展物流信息化服务、降低物流成本、增加生姜产品附加值三个层面入手，提出推动生姜产业现代物流增值服务发展的建议，对于提升农产品物流发展水平，提高农民收入和农民生活水平具有现实意义。

关键词生姜；现代物流；增值服务；发展

中图分类号S-9文献标识码A文章编号0517-6611（2016）04-293-02

Development of Modern Logistics Value-added Services of Ginger Industry

MAO Xinxu （Number 1 Middle School of Xinxiang City， Xinxiang， Henan 453000）

AbstractThere were several problems in ginger logistics service in China， such as information asymmetry of production and marketing， high logistics cost， and lack of value-added process. Suggestions to promote the development of modern logistics value-added services of ginger industry were put forward from the three aspects of expanding logistics information service， reducing logistics cost， and enhancing value-added services of ginger industry. This research was of practical significance to enhance the logistics developing level of agricultural products， and the farmers′ income and living standards.

Key wordsGinger industry； Modern logistics； Value-added services； Development

生姜產业在我国农业发展史中历史悠久，对于促进农民增收效果明显，一些以农业为主的种植条件适宜的区县，都将生姜产业作为推动地区农业经济发展的有效驱动力之一。生姜的种植技术要求高，对于加工、储存、运输和销售等环节的技术条件也有较高要求。生姜物流是农产品物流中的一个重要分支，但就国内目前发展情况而言，生姜产业的物流服务水平还相对较低，物流成本高居不下，增值服务拓展有限，对于生姜产业的快速良好发展制约明显。因此，探讨如何切实有效地推进国内生姜产业现代物流发展，特别是物流增值服务的发展，对于提升我国农产品物流发展水平，提高农民收入和生活水平，具有重要意义。

1现代物流增值服务的概念

物流增值服务是指在完成物流基础任务上，根据客户需求提供的各种延伸业务活动以及其他服务性的项目。具体来说，物流增值服务的主要内容包括：增加物流便捷性的服务、加快物流反应速度的服务、降低物流成本的服务以及物流延伸服务等[1]。……