蔬菜壮苗的关键技术

王海忠

[中图分类号]S63 [文献标识码]A [文章编号]1003—1650（2016）03—0183—01

1种子处理

1.1选种 选种包括筛选、风选、拣选、水选等，通过选种可剔除破损、虫咬或成熟度较差的瘪籽，或带有病毒的种子。

1.2晒种 播前晒种可杀死种子表面的病原菌，促进种子后熟。

1.3温汤浸种 将种子放入容器内，用15℃的冷水浸泡10分钟，使病菌活化，再用45～50℃的热水烫种10～15分钟，陈种子和外皮较薄的种子烫种时间要短些，如菜花、白菜、萝卜用15～20分钟；新种子和种皮较厚的烫种时间可长些，如番茄、黄瓜、辣椒、茄子浸种25—30分钟，同时要不断搅动，使种子受热均匀。

1.4低、变温处理将开始萌动也就是裂嘴的种子，放在0℃的低温条件下5～7天进行低温处理；把萌动的种子放在0℃的低温条件下处理16小时，再放到15～18℃室温条件下处理8小时，如此高、低温交替处理5～7天即为种子变温处理，低变温处理能够提高幼苗抗坏血酸和干物质含量，加速叶绿索合成，从而提高幼苗的抗寒力，提高蔬菜的早熟性和早期产量。

1.5药剂拌种 药剂拌种的用药量一般为种子干重的0.1～0.5%，把种子放到干燥的瓶内，加入药粉，盖好盖子反复摇，使药粉充分、均匀的沾到种子上，一般防治番茄、茄子、辣椒的立枯病可用70%敌克松拌种；防治黄瓜猝倒病可用氧化亚铜拌种，防菜豆炭疽病、叶烧病可分别用70%敌克松、50%福美双拌种。

1.6微量元素浸种 用万分之二的硫酸铜、硫酸锌、硫酸锰溶液浸泡瓜类种子，有促进早熟、增产的作用。

2床土配制

2.1床土要求

一是疏松透气；二是营养丰富；三是酸碱度适宜，不含有对秧苗有害的物质；……