文:沉年 编辑:百合
餐桌上的艺术课
文:沉年 编辑:百合
餐桌艺术是一门需要有意识学习的课程,它附带的一些技能和知识文化都可以捎带着去了解学习。因为美不仅是对生活的享受,也是对生活的思考;既是对生活的热爱,也是与生活最深层的链接。

有次去朋友家里做客,被她家的餐桌惊艳到了:原木的长方形桌子,中间放了一条仿真草坪当作桌旗,上面点缀了一些从外面采来的各色小野花;桌旗旁摆了精致的杯碟和漂亮的高脚杯。就餐时我们几个对酒当歌,好像面对着一片青青原野,那感觉真是说不出的清爽。
我从朋友家的餐桌得到启发,决定改变我家餐桌堆满杂物、只为吃饭而吃饭的现状。这其实也是一门需要有意识学习的艺术课程。
我选了几只高度为20公分左右的粗口花瓶,经过消毒,把生菜叶子洗净装进去,就像插花一样;再把黄瓜洗净切成长长的条状,拿牙签掰成合适的长度,在每条黄瓜条的顶端连接一粒圣女果,一把“绿枝红花”的自制花束插在花瓶里,连榆木疙瘩的老公都觉得新鲜极了,女儿更是蘸着旁边的芝麻酱吃个不停。
我的创造力得到了肯定,从此一发不可收拾。我用西瓜皮、金瓜皮做成各种形状的小容器,用来盛放豆瓣酱、沙拉酱、番茄酱什么的,把它们一一摆上餐桌,用来蘸蔬菜、蘸面包;我还经常留意一些很有创造性的网络图片,随时记录一些有关的想法。有一次我就是从无印良品看见一个木制杯挂,因为心动而随手拍了下来,回家后看见门厅那株半人高的已经死掉的发财树,一时兴起,把枝叶掰掉,用砂纸打磨了树皮,搬到餐椅旁边,然后把各种杯子挂到树枝上,哇,好一架天然的杯挂!……