设施蔬菜废弃物厌氧消化制取沼气工艺的研究进

展金慧　刘士辉　孙文华

摘 要：该文分别从单相发酵工艺、两相发酵工艺、共发酵工艺及干式和湿式发酵工艺角度介绍了目前国内外采用厌氧消化工艺处理设施蔬菜废弃物的一些研究进展情况，指出厌氧消化工艺是处理设施蔬菜废弃物的一种很有前途的工艺。其中，利用两相发酵工艺处理设施蔬菜废弃物对发酵设备有一定的要求；另外设施蔬菜废弃物由于其极易酸化、有机质含量高和含固率较低的特点，采用湿式厌氧消化技术处理更符合设施蔬菜废弃物处理产业化的要求；而利用共发酵工艺处理设施蔬菜废弃物将是未来的一个发展趋势。

关键词：设施蔬菜废弃物；厌氧消化；研究进展

中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）16-0072-02

随着设施园艺的大面积推广，大量设施园艺废弃物（包括茎秆、烂果等）随之产生。一个蔬菜大棚年产废弃物（茎秆、烂果等）大约3t左右，大量堆积的设施园艺废弃物对周边环境造成了严重的污染[1]。

1 单相发酵工艺

单相厌氧消化工艺在目前的沼气工程中应用最多，此工艺具有操作简便和低成本投入的特点。西班牙巴塞罗那大学的Mata-Alvarez[2]等对蔬菜废弃物的连续单相厌氧发酵处理效果进行了研究；北京化工大学的郑明霞[3]等人采用两步批式的厌氧消化方式，先将蔬菜废物在反应器中加水酸化处理若干天，在反应达到稳定后将酸液分离出来，之后在反应体系运行稳定之后再将酸液分次加入反应器中，从而实现了易酸化废物单相厌氧消化系统的稳定运行；……