“食尚2016”首秀登陆上海世茂皇家艾美酒店

2016-10-28 01:30:11
美食 2016年9期

“食尚2016”首秀登陆上海世茂皇家艾美酒店

8月至11月,上海世茂皇家艾美酒店“食尚2016”米其林美食之旅将邀请四位米其林星级厨师分别莅临上海世茂皇家艾美酒店意大利餐厅和法国餐厅厨房,现场烹饪各类特色料理。

本次盛宴主题源于西餐的摆盘与装点的艺术。食客将亲自见证米其林大厨出类拔萃的烹饪技艺、奇思妙想的创意摆盘,品味脍炙人口的美味酱汁,了解星厨匠心独运的制作理念。同时,本次活动还为饕餮食客们准备了别致的用餐体验,餐桌服务、精致摆盘,“食尚”主题礼品、米其林星厨特制星光晚宴餐前鸡尾酒、特别定制 VIP专属礼遇及至尊套房礼尚。

南京万达嘉华酒店推出金秋蟹宴

秋风起,蟹脚痒。又到了大闸蟹肥美的季节。南京万达嘉华酒店游宴一品淮扬中餐厅选用正宗固城湖大闸蟹,呈现一场“蟹”意盛宴。中餐厨师团队以肥美的大闸蟹融入经典的淮扬菜式,将这一风雅之物发挥到极致。

马拉喀什文华东方酒店携手Hakkasan开设新概念餐厅LING LING

文华东方携手Hakkasan集团打造餐饮新概念,于8月22日在马拉喀什文华东方酒店开设Ling Ling 餐厅。

Ling Ling 餐厅倡导的充满活力的社交氛围与马拉喀什的生活方式极为吻合。餐厅不仅延续了Hakkasan的一贯风格,更把创意融入其中,将鸡尾酒、餐饮和舞蹈自由地结合在一起。此外,Ling Ling也从日本居酒屋概念中获得灵感,设计了新颖的鸡尾酒单和精致小盘盛放的粤菜,适合与朋友们分享。宾客们可在不拘一格的音乐中度过愉快的社交时光。……

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