圣·塞巴斯蒂安

圣·塞巴斯蒂安

贝壳湾勾勒的迷人曲线

9月的尾巴，冯小刚的新作《我不是潘金莲》在第64届圣·塞巴斯蒂安国际电影节上斩获金、银贝壳双料大奖，在华语电影成为当晚最大赢家的同时，这座举办国际电影节的“同名”城市也受到了不少来自国内的瞩目。虽不及马德里、巴塞罗那那般如雷贯耳，但获得“2016年欧洲文化城市”美誉的圣·塞巴斯蒂安，作为西班牙最受欢迎的旅游目的地之一，不仅拥有蜿蜒的贝壳海滩勾勒出的一道迷人曲线，酒吧柜台上琳琅满目的塔帕斯小吃更是令人眼花缭乱。有了美食、美景，怎能不谈谈当地的文化特色？老城区的复古气息，国际电影节的新潮思维，在新旧交织的撞击下，这座西班牙的“阳光之都”愈发迷人。文/马莹倩

寻找另一座“水立方”•

圣·塞巴斯蒂安位于西班牙北部的巴斯克省，临近法国边境，曾经被视为一座冷峻的工业小城，但如今却因绝美的沙滩景色、流连忘返的美食和娱乐元素在欧洲逐步闯出名堂，而其在文化方面的成就，主要归功于圣·塞巴斯蒂安国际电影节的举办。

作为西班牙举办得最早最大的国际电影节，于1953年创办的圣·塞巴斯蒂安国际电影节是国际A类电影节之一，也是全球西班牙语系最大的电影节。电影节自创办以来，每年一次，历来在9月举行，为期10天左右。得益于这10天的人潮攒动，圣·塞巴斯蒂安国际电影节近年来在声势上愈发靠拢比邻的威尼斯国际电影节和戛纳国际电影节，其大奖“金贝壳”“银贝壳”含金量不断提升，受到来自国际影人的追捧。1975年，哈里森·福特带着《星球大战》来到这里之前，甚至没有人注意到他。而大导演斯皮尔伯格也是通过一部《大白鲨》，助他从这里崛起。有了这些名字，相信无须再多做解释圣·塞巴斯蒂安国际电影节的重要性。

无论处在圣·塞巴斯蒂安的哪一片市区，你都能轻易发现这座城市的一大共同点：街道彼此之间错乱交织，一不留神就会迷失方向。但要找每年举办圣·塞巴斯蒂安国际电影节的主会馆—水立方，也不是什么难事。一路沿着乌鲁梅阿河顺流前行，便能在苏里欧拉海滩的岸上找到这座城市中大名鼎鼎的展览馆。这座四方形的现代建筑每年承载着多项前来圣·塞巴斯蒂安举办的大型活动，俨然已成了当地人心中的城市地标。

今年，第64届圣·塞巴斯蒂安国际电影节已于9月25日落幕，导演冯小刚的《我不是潘金莲》拿下最佳影片金贝壳大奖，范冰冰则凭借这部电影获得“最佳女主角”银贝壳大奖。而为获奖者颁奖的，其中还有本届电影节主竞赛单元的评委，中国著名导演贾樟柯。圣·塞巴斯蒂安国际电影节近年来正将目光放眼至亚洲，去年，贾樟柯导演的电影《山河故人》在圣·塞巴斯蒂安国际电影节获得公众大奖，而他的《二十四城记》《河上的爱情》等影片也曾受电影节组委会邀请进行西班牙首映，可见，圣·塞巴斯蒂安国际电影节正在不断扩大威望和影响力的道路上稳步前进着。

无处不在的Pintxos和米其林•

去海外旅行，相信“吃”对大多数中国人来说是一个不小的问题。都说圣·塞巴斯蒂安是“世界美食之都”，除了富有当地特色的海鲜味“pintxos” 享誉盛名，随处可见的米其林星级餐厅也极好地证明了，这里是世界美食的领军地之一。

Pintxos，是圣·塞巴斯蒂安当地的一种小巧精致的传统牙签小食，在老城区内的无数商铺和酒吧内，这种小食随处可见。Pintxos的种类繁多，从传统的配有食物的切片法棍面包，到创意十足的迷你版高端美味，要全部品尝一遍，可能得花上一个星期的时间。圣·塞巴斯蒂安当地的Pintxos一般都是由牙签串好了放在盘子里随意取食，吃完按照牙签付账。Pintxos分热食和冷食，最好拿了之后给服务生看一下有没有加热的需要。由于量少，不容易饱腹，Pintxos以往常被视为爱饮酒的圣·塞巴斯蒂安人的一种“下酒菜”，但如今随着Pintxos的创意不断丰富，这种小食已晋升为“主食”，并构成了一种特别的生活方式。西班牙人的作息并不十分规律，他们通常选择在下午2∶00进食午餐，直到晚上9∶00再吃晚饭。趁着上午的工作间隙，偶尔出来喝个咖啡，享用一两个Pintxos；夜晚七八点左右呼朋唤友，一起走街串巷尝遍各家饭店的招牌Pintxos，一圈下来，晚餐也就解决了，彼此之间的感情也更加熟络了。

在圣·塞巴斯蒂安，很难评判到底哪家餐厅的Pintxos最好吃，因为在老城区里的任何一家餐厅都可以吃到不同的味道。当然，看不上这类“市井艺术品”也没关系，在圣·塞巴斯蒂安还有16家米其林餐厅等着满足你挑剔的味蕾。每平方米的美食密度被视为西班牙之最的圣·塞巴斯蒂安，足以令任何“吃货”激动不已。要论美食资源和贵族气质，放眼整个西班牙，唯有圣·塞巴斯蒂安能与法国的巴黎相媲美。

TIPS

Pintxos的最佳伴侣

品尝品质新鲜、具有特色的Pintxos是了解圣·塞巴斯蒂安美食文化中重要的一部分。Pintxos的制作工序虽然在使用原料上相近，但搭配不同口味的饮料也会产生不同的口感，当地人最喜欢选择一杯本地出产的苹果酒（cider）或查克里（txakolí，半起泡干白葡萄酒），边饮边吃边聊，好不惬意。

最优雅的贝壳湾

荣登西班牙十大最佳海滩榜首的贝壳湾（La Concha）是圣·塞巴斯蒂安著名的景点之一。贝壳湾实际占地面积不大，是一个很小的海湾，但其蜿蜒的弧度宛如一轮新月，而且历经多年海水冲刷也没能给它留下岁月的痕迹，贝壳湾的美誉由此而来，象征着其在自然的呵护下越来越具有魅力。

贝壳湾之所以在西班牙如此受欢迎，很大程度上要归功于圣·塞巴斯蒂安的夏天气温在西班牙少有的凉爽，加上其他地区海滩水流较快，大多只适合冲浪，所以这里便成了度假胜地。每年6月伊始，法国人和英国人便蜂拥而至前来度假，小小的海湾挤满了前来嬉戏玩耍的人。

沿着贝壳湾向东走不到10分钟，眼见一个两米高的浪花扑面而来，相信你已经找到了冲浪爱好者们最爱的沙滩—Zurriola海滩。每当傍晚时分，这片沙滩简直成了冲浪者的天堂。Zurriola海滩一直是全球冲浪爱好者们所钟爱的目的地，常举办国内外重要的冲浪比赛。而其他所有水上项目以及跑步、自行车、徒步或旱冰也是非常受圣·塞巴斯蒂安居民和游客欢迎的活动。除了较为人熟知的运动类型，圣·塞巴斯蒂安还举办一些具有当地特色的运动，如巴斯克传统小球运动或巴斯克乡间运动，如劈木、举石。寻求更具活力的假日目的地的游客，在欣赏美景之余，一定不会对圣·塞巴斯蒂安健康的生活方式和多种多样的户外活动失望。

住宿

圣·塞巴斯蒂安地区的住宿价格明显高于西班牙其他地方。非旅游旺季到圣·塞巴斯蒂安郊区住宿，需要的费用往往要比西班牙南部的旅游胜地要贵一倍左右，大约在60-70欧/晚，而旺季以及市区的住宿价格则更为昂贵。

交通

圣·塞巴斯蒂安的城市中心火车站很好地连接了其周边的西班牙城市以及国际城市，如巴黎或里斯本。而在圣·塞巴斯蒂安市内，拥有非常便捷的公共交通系统，使得人们无需开车也能便捷地在市内活动，非常便捷环保。

TIPS

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