【小雪】养生解冬郁
小雪,雨凝为初雪,天气不复和暖。天地积阴,万物闭藏,代表着寒季的开始。除肉食养生外,怡情解郁亦同等重要。

民间有谚语:“吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”也有说,“十月的萝卜赛人参”,因此萝卜又被称为“小人参”。小雪值旧历十月中,正是吃萝卜的时节。萝卜性平微寒,可益气健脾,养阴生津,清热解毒。在易生内火的冬季,宜多食白萝卜。广东人喜爱的萝卜牛腩这样的搭配,用牛肉温补,萝卜可清火,同时健脾益气助消化。
小雪,雨凝为初雪,天气不复和暖。天地积阴,万物闭藏,代表着寒季的开始。除肉食养生外,怡情解郁亦同等重要。小雪时节,尤其需要起居得时、防寒保暖,此外,可适当进行冬补。一是为了增强人体免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒现象得以改善;二是使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于为来年的身体健康打好基础——“三九补一冬,来年无病痛”。
小雪时节人最易上火,所以饮食调理上要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤,可以多吃一些黑色食品及枸杞、红枣、核桃等。由于此时气候愈发寒冷,所以可以多进食一些肉类,如羊肉、猪肉,以增加身体的热量。《群芳谱》言:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但寒气未深,雪量不大,半冰半融。南方地区北部呈现初冬景象。小雪后气温急剧下降,天气干燥,是加工腊肉的好时候,在某些地方,还有吃糍粑的习俗 。……