针刺式谷物含水率检测仪设计

汪 安 吴 扬 刘 权

(安徽农业大学工学院，安徽 合肥 230031)



针刺式谷物含水率检测仪设计

汪 安 吴 扬 刘 权

(安徽农业大学工学院，安徽 合肥 230031)

为了提高谷物含水率在线检测的精确度和速度，更好地满足烘干机械在线检测的要求，设计了一种直接刺入谷物籽粒的对称针形含水率检测传感器；并配合高精度检测电路与优化算法，设计了相应的系统检测装置。试验结果显示，该装置对稻谷含水率的测量误差不大于1%，单次测量响应时间小于2 s。通过简单的参数设定，该装置即可应用于不同种类谷物的水分检测。该检测方法的提出为谷物含水率在线测量提供了新的解决方案。

电阻式；传感器; 含水率； 谷物

粮食含水率作为评价粮食品质的一项重要指标，其检测结果的准确性、快速性对粮食的安全存储、运输等有十分重要的影响[1]。储藏粮食的水分含量过高，极易造成粮食变质，威胁储粮的安全性; 反之，如果粮食的水分含量太低，则容易造成有机质的损坏，从而使粮食营养价值下降。目前，国内外粮食含水率检测方法中常用的主要有电阻法、电容法、中子法、红外法、微波法等方法[2-3]。其中基于电阻法的粮食含水率测量方式由于结构相对简单、精确度较高，在粮食含水率测量仪表中应用非常广泛；但现有的电阻式含水率检测法使用的大多是体积式测量，或挤压式测量。这些方法容易受到待测物料温度、容积密度或籽粒大小不均等因素的影响，造成测量误差较大，且难以实现在线测量[4-5]。……