双语教学在服装营销课程中的实践

郑佳

一.研究背景

1.双语教学的含义。双语教学即“binlingual education”，指的是用两种语言作为教学媒介语。通过学习学科知识来达到掌握该语言的目的。双语教学提倡师生间的互动，而决不仅仅是听教师在课堂上从头到尾用外语授课，是达到既能学会学科知识，又能通过学科知识掌握外语的目的。国内双语教学的形式主要是学生进入学校时使用母语，然后逐渐地使用第二语言进行部分学科的教学，其它学科仍使用母语教学，即保持型双语教学模式。中国不是双语国家，语言环境并不是双语种并重，所以中国的双语教学环境决定了中国的双语教学只能是上述形式中的“保持型双语教学”。

2.国内外现状。服装市场营销课程是老牌基础专业课程，教学方式传统、教学内容固定，缺乏必要的创新，作为一名专业教师，对该课程有多年的教学经验，在教学过程中体会到单纯的理论知识教授乏味、缺乏吸引力，因此教学模式和教学内容的改革势在必行。在查找资料的过程中，翻阅大量的英文资料，营销学起源于美国，现较发达的美国、英国等国家，知识先进、理论新颖，而我国起步晚、且发展滞后。目前，国内纯英文版的营销教科书非常多，其中典型的代表有“营销学之父”Philip Kotler 所著的《Principles of Marketing》、中外营销学专家合作编著的《Marketing for Chinas Managers Current and Future》、John Quelch编著的《Marketing Management》、以及William D. Perreault.Jr所著的《Basic Marketing》等等。因此在传统教学过程中，有必要加入英文理论知识，课程教学过程中有中英文对照的部分，也有纯英文的案例学习，有助于提升学生对理论知识的理解，提高学习兴趣和英语水平，进而提升自身综合能力和市场适应力。

二.服装市场营销课程建设思路

服装市场营销课程开展双语教学是对传统教学方式和内容的改革与创新，预期实现“以学生为中心”的教学模式，并通过多媒体课件运用和课堂教学方式改革得以实现。在最大程度发挥学生的积极性，加强课堂互动，要求学生课堂学习中能够由浅入深掌握的中英文营销专业知识，课下翻查英文学习资料，能够在掌握最新最前沿服装营销专业知识的同时，具备一定英文听说能力和案例阅读能力，提升自身的市场竞争力。首先，在该课程教学中加入服装营销专业词汇，以单词与短语的形式出现；再提升英语授课内容的比重，逐步将该课程英语教学部分提升至40%的比例，加强师生课堂中英文互动。

课程建设思路，涉及两方面内容，分别是硬件和软件建设，硬件建设主要指课程的教案、讲稿、教材和课件建设，软件建设指教师自身建设，包括专业知识、英语水平以及解读案例的能力等，在项目建设过程中要两手抓。首先，做好调研工作和英文资料的收集、整理，教学内容加入最新最前沿的知识与案例；其次，在中文讲稿与课件的基础上，加入英文知识点，将中英文知识很好融合，在多媒体课件方面体现新颖性、实用性、易理解，并有视觉吸引力。最终将英文部分的讲解融入课堂教学，实现中英文双语教学。

三.实施规划

首先，进行前期调研，包括了理论调研和实践调研，掌握国内外该学科的现状和发展趋势，同时做好资料收集整理工作，尤其是英文资料收集的部分，通过编撰整理，将中英文资料内容上有机结合，做到从基础的重要的知识点开始，有的放矢、由浅入深，容易理解。作为授课教师，需不断提升自身英语水平，特别是口语能力，加强与学生用英文进行课堂互动的能力。

其次，修改完成课程教案及讲稿，制作完成双语多媒体课件，要求内容充实，表现灵活，有吸引力。在教学中初步实践“以学生为中心”，施教过程强调教师和知识的关系；培养过程突出教师与学生的关系；学习过程强调学生与知识的关系。

最终编写完成学生用的课程学习资料。实现运用多媒体课件进行双语教学，中英文并用，中文为主，英文为辅。具体安排：1、调研（包括理论调研和实践调研）、中英文资料收集，强化专业英语。2、完成教案、讲稿和双语多媒体课件制作，强化专业口语。3、完成学生用中英文学习资料。4、课堂教学实践，获得反馈。5、修改完善，总结教学环节、修改讲稿和课件，并最终完成。

四.基本要求

1.对教师的要求。对教师的要求主要包括：服装营销专业英语听说能力和将中英文知识点的有机融合的能力。从双语教育的师资看，双语教学重点首先是学科内容，其次是外语。作为双语教师，他们不仅要会外语，也必须精通学科内容，这是对专业教师提出的基本要求。

2.对学生的要求。学生应该具有基本的英语听说能力，建议课程开设在大学本科的第六或第七学期。通过教师讲解，学生能够理解基本营销专业术语和营销概念的英文含义。能够进行课堂互动，课下自主学习营销英文资料。通过课程学习，无论在专业知识，还是英语能力方面都有提升。

3.对教材的要求。根据教师的教学经验，整合中外教材，编写贴合课程教学的实用性的学习资料，难易适中，重难点突出。

当代营销环境已进入了一个国际化的大视野，英、美等国在此领域起步早，相关理论较成熟，外文教材丰富。这对于国内该学科而言是很好的借鉴与学习的机会，融汇中西，取其所长，因地制宜，才能够更好的服务中国市场和消费者。一方面将最前沿的专业知识和案例教授给学生，另外一方面提升学生的第二语言能力，提升自身综合素质和市场适应力。服装市场营销课程的教学改革势在必行，需做好积累和准备，循序渐进，逐渐完善教学文件和授课方式。

（作者单位：西安工程大学艺术工程学院）