长白山林区代茶植物资源种类及开发

●张玉国(长白山森工集团有限公司 吉林 延吉 133200)

长白山林区代茶植物资源种类及开发

●张玉国(长白山森工集团有限公司 吉林 延吉 133200)

茫茫长白林海是一个植物的王国，一座巨大的生物资源的绿色宝库，分布着野生动植物2700余种，大多具有较高的保健、药用和食用价值。有一些植物的花、叶、根等代茶冲泡饮用，口感独特，有一定的保健价值，应进行深度开发。

1常见代茶植物资源种类

1.1叶茶类

1.1.1 金露梅 又名金老梅，为蔷薇科多年生落叶小灌木。鲜叶洗净晒干，可代茶用，有清热、明目、健胃、调经的功效，常饮能增强体质。茶叶口感回味甘甜，汤色淡黄。

1.1.2 土庄绣线菊 为蔷薇科多年生小灌木，属蒙药，也是代茶饮的植物。其叶洗净晒干即可泡水饮用，有抗疲劳、降血脂及护肝等作用。茶色较淡，略有清香味。

1.1.3 刺五加 包括短梗五加，为五加科多年生落叶小灌木。早春刺五加的嫩叶刚萌发时，聚成一朵，此时采摘炒制，口感独特，为刺五加茶上品，具有安神、养肝、调节血压、降血脂的作用。刺五加茶茶香浓郁，口感清香。

0.5～1.0cm、长15～20cm，下切口剪成斜口，上切口剪成平口，切口在芽外0.5～1.0cm，插于沙床，插后15～20天生根，翌年移植。

3.3.3 分根移植 移植在春季进行，以2～3株扦插苗或播种苗为一丛。生长期施肥2～3次，保持土壤湿润。秋、冬季落叶后进行整形剪修，生长期注意杀虫。

3.4间苗

当实生苗高达3～5cm时开始间苗，即拔出过密的小苗、弱苗和病苗，并于第2年春季将播种苗起出，按大小规格分类后进行大苗定苗移植，株、行距为30～35cm，以免植株太密、土肥管理跟不上而导致根系发育不良，产量降低。……