平度“蚂蚱姐”半年收入十万元

2016-11-28 08:26
农业知识·百姓新生活 2016年10期
关键词:李英平度蚂蚱

蚂蚱是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色食品,油炸蚂蚱成为一道美食,受到广大食客喜爱。但蚂蚱又是不受庄稼人喜欢的害虫。可如今,这种害虫却成了平度市新河镇农民李英的致富秘方——她的6个蚂蚱养殖大棚,7个月就收入10万元。

今年37岁的李英是新河镇三堤西村农民,去年6月份,一个偶然机会,她获悉蚂蚱市场前景火爆,于是在充分了解市场的基础上,在村西自家的地里建了6个大棚,开始养殖蚂蚱。经过一段时间的摸索实践,她熟练掌握了养殖技术,并获得较好的收益,成为当地响当当的“蚂蚱姐”。

7月16日,时值酷夏,记者在李英的蚂蚱养殖基地看到,6个整整齐齐的蚂蚱大棚排在地里,每个棚都覆盖着密实的纱网,大棚南端和北端长满了清香嫩绿的蚂蚱“食粮”——高粱苗。李英冒着炎热的天气,挥舞着镰刀,将一捆捆绿油油的高粱苗运送到每个蚂蚱棚里。眨眼间,大棚里响起了此起彼伏的“唰唰唰唰”声,一棵棵高粱苗儿变成了蚂蚱的美餐,不一会儿就剩下了光溜溜的高粱秸。李英介绍,她养的是东亚飞蝗,一年能养4批,每年从清明开始养殖,一直到秋初。“一批蚂蚱从繁育到出棚要40天。一个棚里约有蚂蚱4万只,75千克左右。每个大棚每天要喂草100多千克。现在,市场批发价每千克蚂蚱32元,零售40元,1千克蚂蚱顶1千克猪肉价。这一批蚂蚱又要出棚了,很多顾客都打电话预定。”李英喜滋滋地说。

“蚂蚱非常娇贵,它们每天吃的草不能有一点儿药,否则就会大批死亡。”李英介绍,刚开始养的时候,她的蚂蚱出现无缘由的大批死亡现象,眼睁睁地看着到手的钱白白溜了,让她很苦恼。后来她终于找出罪魁祸首——原来,邻地给庄稼喷施农药时,药物随风飘到蚂蚱吃的高粱苗上,导致蚂蚱死亡。“为了让蚂蚱时刻吃上新鲜绿色无药的粮食,我把地里铺设上了喷灌,按时给高粱苗‘洗澡,祛除飘到高粱苗上的农药,让蚂蚱吃上安全的食物。”李英说,随着养殖规模的扩大化,她又流转了村民的土地,种植高粱苗。

如今,“蚂蚱姐”李英成为周边群众追捧的致富对象。崔家集、灰埠等地的群众慕名前来学习养蚂蚱经。“农民挣钱不容易。凡是来我这里学习养殖技术的,从育苗到出棚,每一个环节我都免费教,免费上门指导技术要领,帮助大家联系市场销路。”李英表示,不少群众脱贫无路子,她愿意为贫困群众脱贫致富尽心出力。

目前,李英养殖的蚂蚱畅销青岛、烟台等地。为了把养蚂蚱做成大文章,李英信心满满地描绘着发展蓝图:“我现在正在着手注册蚂蚱商标,设计高端精致的蚂蚱包装,利用农村电商平台,把我的小蚂蚱卖到全国各地。探讨蚂蚱产业深加工,比如制作‘蚂蚱酱‘即食蚂蚱等高附加值的产品,带动更多父老乡亲共奔小康路……”

(平度市委宣传部 张德杰 张陶莉 摄影 魏天亮)

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