刺葡萄果实物理生长规律与气象条件关系分析

姚秋云,易 永，肖 敏，易红霞，罗植荣

(湖南省怀化市气象局，湖南 怀化 418000)



刺葡萄果实物理生长规律与气象条件关系分析

姚秋云,易 永，肖 敏，易红霞，罗植荣

(湖南省怀化市气象局，湖南 怀化 418000)

根据2014—2015年观测资料分析刺葡萄落花落果、果实膨大规律及与气象条件的关系：刺葡萄4月下旬开花，5月下旬生理落果基本结束后单穗果粒数减少缓慢，但若遇连阴雨等不利天气，易滋生灰霉病、霜霉病等，致第二次生理落果过重，正常情况下最终每穗平均果实粒数40粒左右；刺葡萄从坐果到生理落果结束期(5月)是横茎增长最快的时期，6月中旬进入硬核期后，膨大不明显。在幼果膨大期及硬核期，一般要求日平均气温>20 ℃，最适宜温度24～28 ℃，成熟期横茎为1.8～1.9 cm。海拔差异对最终果实物理参数影响不明显。

刺葡萄；物理生长规律;气象条件；分析

1 引言

剌葡萄(Vitis davidii Foёx)因其枝条上密生皮剌而得名，属于东亚种群，是我国特有品种。怀化山区是刺葡萄原产地之一，近年来发展迅猛，已成为当地富民增收的农业支柱产业之一。怀化刺葡萄主要分布在海拔200～700 m之间的山区，气候条件复杂，受气候条件影响，生产效益表现不一。春季连阴雨天气易滋生灰霉病、霜霉病等，致第二次生理落果过重。夏季高温干旱热害，会造成果实膨大受阻、灼伤，若雨水过多，则会影响浆果品质和诱发病虫害。为给当地刺葡萄产业发展提供有力的农业气象保障，近两年来我们对市内不同海拔高度的刺葡萄生长发育情况……