将喝茶时髦到底

2016-12-12 11:56
茶博览 2016年11期
关键词:丝质茶品茶器

本刊记者整理

将喝茶时髦到底

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Tea Forte成立于2003年,品牌历史不长,但Tea Forte代表的是一个人梦想和抱负的实现。美国著名设计师Peter Hewitt,源自于本身对饮茶的喜好及热爱,将传统制茶的技术,融入时尚感及现代风味,巧妙结合个人设计长才,以及对茶的冲泡过程与工序的细腻观察,一手开发出金字塔型立体丝质茶包。

Peter著手研究亚洲制茶工法,特选多样茶叶花草材,混合出独特的气味。Peter还造访世界各地的厨师和餐厅,借助专家的协助,混和全叶茶、粗切草药和各种花草,一步步开发出Tea Forte特有的茶品。

独特设计的金字塔丝质茶包,能够使茶叶的风味完全释放于杯中。Tea Forte在中国设立的茶园里种植、加工,再将各地茶叶花草等原料运到德国,经过精细的调味混合及严格的品管,将每个茶包都注入更多独特风味和香气,完成一壶壶最完美的茶。

如此丰富的气味和茶香却只是Tea Forte制茶经验的一部分。Tea Forte别出心裁的茶具设计,将每个泡茶、品茶的动作更加精致化,更不断地推陈出新,致力于将茶与时尚融合,饮茶的享受已提升到更为优雅而精致的艺术。比如专属造型滤茶器可以完美保有茶叶多层次的香气及独特的口感。简便的使用方式,只要打开底部的塑胶盖,放入茶叶,盖上盖子冲入热水即可。待茶香四溢,可以将滤茶器置于专属的钢琴黑陶瓷茶托,享受品茶时尚。

Tea Forte代表的是一个国际性的茶品品牌。美味、创意均极缤纷的调和配方,使之屡获欧美各地食品与设计大奖,知名饭店、航空公司、时尚精品空间纷纷选用。在欧美、日本各地十分风行,是受到广大茶迷们热烈喜爱的优雅时尚花草茶品牌。□

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